食品安全关系公众的身体健康和生命安全，直接影响经济健康发展，关乎社会和谐稳定和政府公信力。全面提高食品安全保障水平，已成为重大的基本民生问题，开展食品安全城市创建活动是国务院作出的重要决策。

　　湖南省作为国务院食安办确定的试点省之一，省会长沙食品安全工作基础良好，各项工作都走在前列，因此影响国家和省食安办的部署，长沙市被评定为国家食品安全城市创建试点城市。

　　开展国家食品安全城市的创建，对于改善饮食环境，提升城市的品味，促进城市经济社会全面协调发展，都具有非常重要的意义。

　　长沙市以国家安全城市的创建为契机，切实解决食品安全不容乐观的相关问题，缩小食品安全状况和经济发展、社会进步与群众的期待相比存在的差距，提升食品安全的保障水平。

　　长沙市按照创建国家食品安全城市的要求，着力健全“三大体系”，突出抓好“四个工程”，重点实施“五项行动”，全面构建食品安全工作新格局，切实提升食品安全保障能力和食品产业发展水平。

　　主题宣传口号：

　　共建食品安全城市，共享平安幸福长沙。

　　宣传口号：

　　1、深入推进“明厨亮灶”，提升餐饮服务水平。

　　2、深入开展创建国家食品安全城市活动。

　　3、确保食品安全是民生工程、民心工程。

　　4、深入开展食品安全“示范创建”行动。

　　5、群策群力共创长沙食品安全。

　　6、承担社会责任，生产安全食品。

　　7、普及食品安全知识，提高全民防范意识。

　　8、食品安全系万家，监督管理靠大家。

　　9、食品安全从严把关，关爱生命责任如山。

　　10、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。

　　11、加强食用农产品质量安全监管。

　　12、落实“四个最严”，保障“舌尖上的安全”。

　　13、食品安全是金，百姓健康是福。

　　14、提升食品安全风险防控水平。

　　15、全面加强农村食品监管。

　　16、食品人人消费，安全人人把关。

　　17、食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。

　　18、关注食品安全，享受健康生活。

　　19、共思共谋共建食品安全城。

　　20、坚决贯彻落实《食品安全法》。

　　21、创建食品安全城市，促进省会持续发展。

　　22、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。

　　23、大力实施食品安全追溯工程建设。

　　24、落实企业主体责任，共同维护食品安全。

　　25、建立健全食品安全治理体系。

　　26、共建食品安全城市，共享平安幸福长沙。

　　27、食品安全，人人有责。

　　28、全面构建长沙食品安全工作新格局。

　　29、保障食品安全，倡导健康消费。

　　30、安全食品连万家，食品安全靠大家。

　　31、铸就食品安全长沙品牌。

　　32、毫不懈怠，持续攻坚，坚定实施食品安全战略。

　　33、民以食为天，食以安为先。

　　34、大力实施食品安全战略，努力提升食品安全水平。

　　35、大力深化食品安全源头治理。

　　36、增强食品安全意识，提高全民身体素质。

　　37、推动全市食品安全整体形势持续稳定向好。

　　38、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。

　　39、全力推动食品产业转型升级。

　　40、保障食品安全，责任重于泰山。

　　41、提升食品安全检测能力，严把食品质量检验关口。

　　42、构筑食品安全防火墙，撑起群众健康保护伞。

　　43、食品安全你我同创，和谐健康大家共享。

　　44、食品安全投诉举报电话：12331。

　　45、严格加强食品作坊和摊贩规范管理。

　　46、切实加强食品安全风险防控。

　　47、建设食品安全诚信体系，营造企业发展良好环境。

　　48、食品生产经营者是食品安全的第一责任人。

　　49、保持严惩食品安全违法犯罪行为的高压态势。

　　50、建立诚信体系，保障食品安全。