天气炎热我们应该如何消暑呢?炎热的夏季对于体育爱好者来说,锻炼也是一件比较辛苦和危险的事情哦!夏季如何才能做到健康养生呢?
24节气之芒种气象特点与养生
芒种的节气养生与夏季健身运动
芒种气象特点与养生
6月6日前后,太阳黄经为75度,农历书记载:“斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。”就是说,芒种节气是最适合播种有芒的谷类作物,如晚谷、黍、稷等,芒种也是种植农作物时机的分界点。
芒种时分天气炎热,已经进入典型的夏季。由于我国地域辽阔,同一节气的气候特征也有很大差异。我国中部的长江中、下游地区,雨量增多,气温升高,进入连绵阴雨的梅雨季节,空气十分潮湿,天气异常湿热,各种衣物器具极易发霉,所以,在长江中下游地区把这种天气叫做“黄梅天”。另外,我国的端午节多在芒种日的前后,民间有“未食端午粽,破裘不可送”的说法。此话告诉人们,端午节没过,御寒的衣服不要脱去,以免受寒。在我国的江西省有谚语:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推。”短短几句话,反应了夏天人们的通病——懒散。其原因是夏季气温升高,空气中的湿度增加,体内的汗液无法通畅地发散出来,即热蒸湿动,湿热弥漫空气,人身之所及,呼吸之所受,均不离湿热之气。所以,暑令湿胜必多兼感,使人感到四肢困倦,萎靡不振。因此,在芒种节气里更要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘等。
芒种的养生重点要根据季节的气候特征,在精神调养上应该使自己的精神保持轻松、愉快的状态,恼怒忧郁不可有,这样气机得以宣畅。
起居方面,要晚睡早起,适当地接受阳光照射(避开太阳直射,注意防暑),以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。夏日昼长夜短,中午小憩可助恢复疲劳,有利于健康。芒种过后,午时天热,人易出汗,衣衫要勤洗勤换。为避免中暑,芒种后要常洗澡,这样可使皮肤疏松,“阳热”易于发泄。但须注意的一点,在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话,“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮”。
饮食调养方面,历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。元代医家朱丹溪的《茹谈论》曰:“少食肉食,多食谷菽菜果,自然冲和之味。”从营养学角度看,饮食清淡在养生中有不可替代的作用,如蔬菜、豆类可为人体提供所必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素,维生素又是人体新陈代谢中不可缺少的,而且可预防疾病、防止衰老。瓜果蔬菜中的维生素C,是体内氧化还原的重要物质,它能促进细胞对氧的吸收,此外,维生素C还能抑制病变,促进抗体的形成,提高机体的抗病能力。对老年朋友来说,多吃瓜果蔬菜,从中摄取的维生素C可以起到修补保养血管的作用,还能把血管壁内沉积的胆固醇转移到肝脏变成胆汁酸,这对预防和治疗动脉硬化也有一定的作用。蔬菜中的纤维素对保持人体大便通畅,减少毒素的吸收以及防止早衰,预防由便秘引起的直肠癌的发生都是至关重要的。
在夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度的硬化,饮食宜清补为主,辅以清暑解热、护胃益脾和具有降压、降脂的食品。女性在月经期或产后期间,虽天气渐热,也应忌食生冷性凉之品以防由此引发其他疾病。
轻快运动防“苦夏”酷暑
盛夏时节,人常有烦躁不安、倦怠嗜睡、口干舌燥、食欲不振、失眠多梦、腹胀纳少、心功能减弱等“苦夏”之症。苦夏者之苦,主要原因是汗液蒸发不畅,体内产热与散热功能紊乱;人体植物神经功能暂时失调,导致体温调节中枢、循环系统、消化吸收功能发生障碍。
中医建议:对于盛夏所出现的“苦夏”之症,除了注意饮食调理(如多食苦瓜、苦菜及绿叶果蔬等)外,还应积极从事适宜的轻快运动,这对预防和缓解“苦夏”所带来的不适颇有裨益。
轻松愉快的健身运动对有效预防和缓解“苦夏”症至少有下列益处:
其一,盛夏从事适宜的运动,可明显提高大脑皮层中枢神经系统的机能,使得植物神经系统功能出现的暂时失调和紊乱均得到颇好的调节和改善,以尽快消除循环系统、消化吸收系统及其他感官因“苦夏”所带来的生理不适。
其二,炎热之时进行各项体育运动锻炼活动,可使大脑体温调节神经中枢——下丘脑的生理功能更加完善,产热与散热机能更加灵活,一旦人体受到热环境的刺激,其大脑体温调节中枢就能更快、更准确地调节肌体的产热与散热过程,以维持人体体温的生理平衡,这对有效预防“苦夏”颇有益处。
其三,持续的健身运动锻炼可使一些人懒散、停歇的汗腺恢复正常生理功能。一旦改善并锻炼了汗腺的排泄功能,汗液排泄不仅可以带走大量的热量,而且还可使“苦夏”症随汗水一起流走。
除此之外,适宜的运动还可改善内分泌和组织的新陈代谢,使人食欲增加、精力充沛。
因此,为了能有效预防“苦夏”症的发生,运动者应根据自身的健康状况、身体条件、体质及兴趣、习惯,来合理选择那些闲庭悠闲、无拘无束、轻松舒适的体育活动,如:散步、打网球、门球、练太极拳、水上运动、跳健美操、舞蹈、登山等。值得提醒的是,运动中应量力而行,切勿疲劳过度,更不可单独在烈日下或高温环境中从事锻炼,以免发生意外。
夏天的气候标准是日平均气温稳定值超过22℃。依据这个标准,我国大部分地区从5月开始就进入夏季,在盛夏酷暑的日子里,高温环境对人体是个严峻的考验。
提高耐热能力,重在耐热锻炼。
许多实验证实,人体的耐热能力与热应激蛋白有关,而这种热应激蛋白合成的增加,又与受热程度和受热时间有关。经常处于高温环境中,热应激蛋白的合成增加,使人体的热耐受力增强;以后再进入高温环境中,人体细胞的受损程度就会明显减轻。进一步的研究还揭示,获得或提高热耐受能力的最佳方法是进行耐热锻炼,即在逐渐升高的气温下进行锻炼,以达到适应更高温度环境的目的。初夏时节,日平均气温的变化正好符合“逐渐升高”的特点,所以是进行耐热锻炼的最好时机。
锻炼方式不拘,机体散热为本。
初夏进行耐热锻炼还有具体的办法:每天抽出1小时左右进行室外活动,可根据天气情况,选择气温在25℃左右、湿度在70%以下的环境,进行散步、跑步、体操、拳术等锻炼项目,每次锻炼都要达到发汗的目的,以提高机体的散热功能。但也不可过分,尤其当气温高于28℃,湿度高于75%时,要减轻运动量,以防中暑。
同时,初夏,要尽可能地不用电风扇、空调(梅雨或湿度较大时,可用空调抽湿),使得室内温度经常保持在22℃以上,湿度保持在60%左右。经过初夏一个多月的耐热锻炼,盛夏来临之时,即使室内气温在28-31℃,室外气温在36-39℃以上,人体也不会感觉太热。
运动清肠 健康度夏
夏季里,人们更需要关注肠道的健康。慢性肠道疾病可诱发直肠癌,还易引起女性皮肤粗糙,甚至患乳腺癌。现在,大肠癌已成为成年人因病死亡的一大杀手,因此保持肠内卫生,提高自身免疫力,是健康的重要保障。中医认为体内湿、热、痰、火、食,积聚成毒,其中宿便的毒素是万病之源。西医则认为,人体内新陈代谢产生的废物以及肠道内食物残渣腐败后的产物是体内毒素的主要来源。有意识地选择一些排毒食物,并且坚持运动,是清除毒素的正确方法。
缺乏运动易产生便秘。
一般说来,健康人的“肠道年龄”与其生理年龄是基本平行的,相差不大。可实际上,由于不健康的生活方式,相当多的人“肠道年龄”会不同程度地提前衰老。
办公族常常一工作就是五六个小时,还要面临精神压力,极大影响了肠道的消化、吸收、蠕动功能。久而久之,就会形成便秘甚至痔疮。老年人则因为脏腑功能衰退,精血不足,肠道失润,而容易导致老年性便秘。
适度而规律的运动,可以促进身体机能,增强肠道的消化、吸收和蠕动功能,提高身体的新陈代谢率,同时帮助放松心情,能有效防止直肠癌的发生。
缓解便秘的最佳方法。
运动可以增强胃肠蠕动,减少便秘的发生。久坐者每隔1-2小时就应站起身活动一下,还可以试着进行下面介绍的方法:
腹部按摩。坐姿,以左手叉腰(拇指在前,四指在后),右手从胃部开始向左下方擦揉,经小腹、右腹还原于胃部为一次,共按摩36次。然后,以右手叉腰,左手按摩36次,方法同上,方向相反。也可取仰卧式按摩(一手不需叉腰)。按摩时自然放松,轻重适度,过饱、过饥、极度疲乏或情绪不稳定时都不宜进行按摩。长期坚持腹部按摩,可增强胃的消化功能,促进肠蠕动,防止便秘的发生。
腹式呼吸。吸气时小腹徐徐鼓起(上腹必随之而起),呼气时小腹慢慢收回。行、立、坐、卧,随时随地均可练习。通过腹部的一起一伏,可以达到按摩内脏的作用,增强胃肠的蠕动功能,避免消化不良和便秘的发生。
此外,做仰卧起坐运动,也可增加腹肌力量,提高排便功能。
痔疮患者常做提肛操
一旦得了痔疮,也不要紧张,每天练习提肛操,能促进肛门直肠附近静脉血液回流。踮脚收肛站立,双手叉腰,双脚交叉,踮起脚跟,同时肛门上提,持续5秒钟,还原,重复10-20次。坐立提肛坐姿,双足交叉,然后双手叉腰并起立,同时肛门收缩上提,持续5秒钟,再放松坐下,重复10-20次。夹腿提肛仰卧,双腿交叉,臀部及大腿用力夹紧,肛门用力上提,持续5秒钟左右,可逐渐延长提肛的时间,重复10-20次。屈腿提肛仰卧,屈膝,双足跟尽量靠近臀部,双臂平放体侧,以脚掌和肩部支撑,骨盆抬起,同时收缩肛门,持续5秒钟左右还原,重复10-20次。
进食后不要马上运动。
因为进食后胃部需要大量血液,如果此时勉强运动,会加重胃部负担,使食物更不容易消化。
养成健康饮食习惯。
多吃粗粮、海藻类、地下根(茎)类和新鲜果蔬等,这些食物所含的丰富膳食纤维可增进肠道蠕动,缩短食物通过的时间,还可以吸附掉部分有害物质,降低直肠癌的发病机会。
除正餐中的汤外,每日至少喝5至6杯水。
如果单纯补充高纤维的食物而不同时多喝水,可能会造成更加严重的便秘。
每天喝一杯酸奶。
酸奶含有大量促进消化、吸收的有益菌,可帮助人体维持肠道健康。
夏至的节气养生与夏季饮食保健
夏至气象特点与养生
6月21日前后为夏至日,此时太阳直射北回归线,是北半球一年中白昼最长的一天。夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候。因为,接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”,真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在7月中旬到8月中旬,我国各地的气温均为最高,有些地区的最高气温可达40℃左右。
从中医理论讲,夏至是阳气最旺的时节,养生要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气,着眼于一个“长”字。
《素问·四气调神大论》说:“使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。”就是说,夏季要神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满,如万物生长需要阳光那样,对外界事物要有浓厚的兴趣,培养乐观外向的性格,以利于气机的通泄。与此相反,举凡懈怠厌倦,恼怒忧郁,则有碍气机通跳,皆非所宜。嵇康《养生论》对炎炎夏季有其独到之见,认为夏季炎热,“更宜调息静心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热,更生热矣”,即“心静自然凉”,这里所说就是夏季养生法中的精神调养。
起居调养,以顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起。夏季炎热,“暑易伤气”,若汗泄太过,会令人头昏胸闷,心悸口渴,恶心甚至昏迷。安排室外工作和体育锻炼时,应避开烈日炽热之时,加强防护。合理安排午休时间,一为避免炎热之势,二可消除疲劳之感。每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施,不仅可以洗掉汗水、污垢,使皮肤清洁凉爽消暑防病,而且能起到锻炼身体的目的。因为,温水冲澡时的水压及机械按摩作用,可使神经系统兴奋性降低,体表血管扩张,加快血液循环,改善肌肤和组织的营养,降低肌肉张力,消除疲劳,改善睡眠,增强抵抗力。另外,夏日炎热,腠理开泄,易受风寒湿邪侵袭,睡眠时不宜扇类送风;有空调的房间,室内外温差不宜过大,更不宜夜晚露宿。
运动调养也是养生中不可缺少的因素之一。夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行,场地宜选择在河湖水边,公园庭院等空气新鲜的地方,有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好,不宜做过分剧烈的活动,若运动过激,会导致大汗淋漓,汗泄太多,不但伤阴气,也会损阳气。在运动锻炼过程中,出汗过多时,可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤,切不可饮用大量凉开水,更不能立即用冷水冲头、淋浴,否则会引起寒湿痹症、黄汗等多种疾病。
中医认为夏季宜多食酸味,以固表,多食咸味以补心。《素问·藏气法时论》曰:“心苦缓,急食酸以收之;心欲软,急食软以耎之,用咸补之,甘泻之。”就是说藏气好软,故以咸柔软也。从阴阳学角度看,夏月伏阴在内,饮食不可过寒,心旺肾衰,即外热内寒之意,因其外热内寒,故冷食不宜多吃,少则犹可,贪多定会寒伤脾胃,令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤,虽为解渴消暑之佳品,但不宜冰镇食之。按中医学的脏与脏之间的关系讲“肾无心之火则水寒,心无肾之水则火炽。心必得肾水以滋润,肾必得心火以温暖”从中不难看出心、肾之间的重要关系。夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。
夏天比冬天更需要营养
在一般人观念中,总认为冬季天气寒冷,人体为了保持体温恒定,需要消耗比夏季更多的热量和营养物质。但科学研究表明,事实与之恰恰相反,人在寒冷的冬季所需要的热量远没有炎热的夏季多。之所以出现这样的情况,是因为人体的营养物质代谢在不同的环境下有明显的差异。
人是恒温动物,无论是天寒地冻还是烈日炎炎,体温都维持在36.5-37℃,且主要是通过产热与散热的平衡来调节。高温中,人体为了散发体内的热,一天的汗量可以多达3-10升。在流出的汗液中,除约99%为水分外,也有0.3%为钠、钾、钙、镁等微量元素和无机盐,这些物质对于人体是极为珍贵的。另外,汗液中还含有乳酸、尿素、氨、氨基酸等含氮物质,特别是高温能加速人体组织蛋白的分解,汗液中含有较多的赖氨酸。大量流汗还会造成人体内过多的水溶性维生素如维生素C、B1、B2等流失。这种情形与人体在寒冷天单纯消耗热能有所不同。
另外,在炎热环境下,大量出汗又使体液减少,影响了消化液的分泌;较多地饮水以满足身体的需要,又会冲淡胃酸,致使人的食欲不振,同时也直接削弱了人的胃肠道功能,使消化吸收力下降。这几方面因素的影响,往往使有些人,特别是老年人、体弱多病者和从事重体力劳动的人在酷暑中不堪重负,发生营养不良,出现浮肿、肌肉萎缩、体质下降、抵抗力下降,易患各种疾病,许多人往往要到秋冬时身体才能恢复元气。
专家指出,为安度炎夏,无论是体质较差者还是健康人,都应注意改善工作和生活环境,做好防暑降温措施,并注意在夏季要比冬季更好地食用一些营养丰富、人体必需的食物,适当多食些含赖氨酸较多的动物性食品,多食含维生素较多的水果,以确保机体在夏季正常新陈代谢之所需。
天热宜多吃的四种食物
夏天,气温高,出汗多,损耗了大量体液,也消耗了各种营养物质,很容易感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现,会影响到脾胃的功能,引起食欲减退和消化功能下降,因此,医生建议夏天应多吃四类食物:
“酸”味食物。
夏季出汗多而最易丢失津液,所以适当吃些酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加点醋,还可杀菌消毒防止胃肠道疾病的发生。
“苦”味食物。
俗话说:天热食“苦”胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶叶、咖啡、巧克力、可可等,但需注意的是,苦味食品一次食用不宜过量,过苦容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。
富“钾”食物。
由于热天人们出汗较多,大量出汗可带走大量的钾元素,会使体内钾离子过多丧失。低血钾会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,如草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜,毛豆等。茶叶里面的含钾量特别大,约占1.5%左右,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。
顺气食物。
夏天天气炎热,往往造成人们身心疲惫烦闷,吃不下睡不好,这个时候,除做好精神、心理调节之外,多吃一些顺气又可口的食物尤为重要。例如萝卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。
夏季多食大蒜好处多
大蒜不仅具有很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎等有明显疗效,还有促进新陈代谢、增进食欲,预防动脉硬化和高血压的效能。
据最新研究,大蒜还具有一定的补脑作用,其原因是大蒜可能增强维生素B1的作用,而维生素B1是参与葡萄糖转化为脑能量过程的重要辅助物质。另据最新研究发现,大蒜能抑制放射性物质对人体的危害,减轻由此带来的不良后果。
尽管吃大蒜对身体颇有裨益,但生吃过多也不利于健康。《本草从新》记载:“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇。”过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾病产生副作用,时间长了还会引起维生素B2缺乏症,形成口角炎、舌炎等皮肤病。
因此,生食大蒜必须注意以下几点:
1.不可空腹生食或食后喝过热的汤、茶;
2.应隔日少食,每次以2-3瓣为限,肝、肾、膀胱有疾者在治疗期间应免食;
3.心脏病和习惯性便秘者应注意少食,不可与蜂蜜同食。
此外,生食大蒜后,口里会有特殊的臭味,这是因为蒜瓣被嚼碎以后,蒜细胞中特定酶的活化作用,将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素。消除口中的蒜臭简单有效的办法是嚼茶叶,或用浓茶水漱口。
结语:以上就是小编给大家盘点的有关于夏季该如何健身饮食的知识,希望能够对你有帮助哦!(文章原载于《养生保健指南》,刊期:2012.06,作者:温如玉,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表若悠网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。