大暑，怎一个“热”字了得？今日是大暑，相传大暑是一年中最热的一天，大暑的热千万不可小觑，稍微不注意就可能引发中暑、热中风、肩周炎、水中毒、肠道传染等疾病，严重者，甚至会因为中暑而丧失性命。为帮助大家安然过大暑，轻松度夏，39健康网特意专访了暨南大学附属第一医院的陈祖辉副主任医师。
专家简介：
陈祖辉，男，流行病学博士，暨南大学附属第一医院副主任医师。擅长健康教育与咨询。现任广东医学会社会医学分会理事。
头痛、头晕、口渴……我这是咋了？中毒吗？还是中暑？大暑期间，中暑是常见的疾病，怎样判断自己或家人是否是中暑？
陈祖辉：一般在35℃以上的高温环境中，人们极易中暑。轻微的中暑，会导致头疼、头昏、恶心乏力，若不采取保护措施，病情继续发展，就会大量脱水，症状会进一步加重，导致极度乏力、反应迟钝、萎靡不振，更严重的就会出现脑水肿、昏迷、全身痉挛、抽风，甚至死亡。
通常中暑有以下三类：
1、先兆中暑
在高温环境中活动一段时间后，出现大量汗出，口渴，头晕，眼花，耳鸣，胸闷，心悸，恶心，全身疲乏，四肢无力及发麻，注意力不集中，体温略升高等症状。
2、轻症中暑
在先兆中暑的基础上，出现体温升高，可达38.5 C以上，面色潮红，胸闷，皮肤灼热，或见循环衰竭的早期症状，如面色苍白，血压下降等症状。
3、中症中暑
在上述表现的基础上，进一步出现昏厥，昏迷，痉挛，高热。出现以上症状，大家可要注意了，千万要及时采取措施，以保自己或家人的生命。
大暑易中暑”，这个话题是大暑期间讨论的热点，然而，为什么大暑前后老人、小孩和产妇最容易中暑？
陈祖辉：一般情况下，中暑有以下两方面的原因：一是温度升高，通风不良造成体内热量不能及时散发；二是在高温和热辐射的长时间作用下，人体大量出汗，但又没有及时进行必要的液体补充（如水分、盐分、糖分等），出现电解质代谢紊乱，引发中暑。
老年人的体温调节中枢不敏感，平衡失调，身体各组织功能失控。如果天热时房间通风不好，出汗后没有及时补充水分，往往会使老人体内水电解质发生紊乱而引起中暑。对于患有心脑血管病的老人来说，长期服用抗胆碱药物、β素体—组织剂、抗组织胺药物、利尿剂、安定类药物等，则会进一步加重中暑的可能与症状。
小孩易中暑，一是，小孩发育不够完善，体温调节功能和散热功能差；二是，穿得多。有的小孩，尤其是新生儿时期，家长怕孩子受凉，一味地给孩子加衣保暖，导致幼儿体液减少，盐成分丢失，细胞脱水，容易发生中暑；三是，喝得少。孩子活动多，出汗多，却未能及时补充水分，父母要监督孩子多喝；四是，玩得疯。孩子都是好玩的，在大热天也不例外，大暑期间应该避免让孩子到高温户外活动，出去要给孩子用防晒霜，戴帽子，要保证充足的水份补充。
产妇皮肤代谢旺盛，体内产热增加，散热过程加强。由于受旧的传统观念的影响，在炎热的夏天，产妇不但不注意居住环境温度的调节，而且将自己身着长袖长裤，包头盖被，影响出汗与散热，以至产妇体温调节中枢发生功能障碍，导致产妇中暑的发生产妇产后最初的几天，身体较虚弱，对自身的调节与环境的适应较差，是产妇易中暑的另一原因。
大暑时节高温酷热，为什么人们会容易产生心烦意乱、无精打采、食欲不振、急躁焦虑等“情绪中暑”现象？出现这样的情况，我们该怎么应对？
陈祖辉：大暑时节高温酷热，人们很容易动“肝火”，就会产生心烦意乱、无精打采、食欲不振、急躁焦虑等异常行为，这其实就是“情绪中暑”的表现。而“情绪中暑”对人们的夏日养生和身心健康有极大的危害，特别是老年体弱者，情绪障碍会使他们心肌缺血、心率失常和血压升高，甚至会引发猝死。人的神经细胞对夏日的气温、气压、湿度和气流等气象要素的变化高度敏感，高温气候会影响人体下丘脑的情绪调节中枢，继而影响大脑的神经活动和内分泌激素的分泌，使人体产生一系列类似“中暑”的症状。
应对“情绪中暑”最好能做到以下几点：
1、保证睡眠，睡眠不好最容易发病；
2、不要超负荷工作，注意劳逸结合；
3、找知心朋友喝茶、聊天，健身，及时排遣不良情绪；
4、饮食宜清淡，多吃新鲜水果、蔬菜，少喝酒、不抽烟；
5、别在封闭的空间中呆得太久，多到空气流通的室外活动。
由于最近天气炎热，人们都喜欢长时间待在空调下，从而引发“空调病”，请问引发空调病的原因是什么？我们应该怎样预防空调病？
陈祖辉：之所以会有空调病，是因为我们在使用空调时，室内几乎与外界隔绝。在这种环境中，只有少量的新鲜空气进入室内，导致氧气含量不断减少，废气浓度不断增加，空气质量越来越差。
因此，要预防空调病，应该要注意一下几点：
1、经常出入空调房，一定要有个温度过渡，比如先把温度调高或先关掉空调，进门的时候一定先把汗擦干。
2、长时间呆在空调房间里，尽量多喝水，经常用吸满水的拖布拖地，保持室内湿度。
3、当室外温度25℃以下时尽量不要开空调，夜里两点钟以后天气变冷，空调应调至睡眠状态。
4、空调病的产生与安装位置也有较大关系。空调安装时不宜靠近窗口，高度最好是在2.2～2.5米之间。要避免安装的位置不正确，导致安装后室内有些地方无法吹到，有些地方吹得过于猛烈而导致身体不适等。
5、使用空调时风口不要对着脑袋吹，尤其是免疫力较低的幼儿。
6、家用空调器里的空气滤网要经常取下来清洗，清洗后在太阳下晒干。每年还应请专业人员对空调机或空调系统定期进行清洗、消毒。消毒后把消毒剂残液清洗干净，防止残液挥发对健康不利，对污染严重的零部件要及时进行更换。
大暑节气正值中伏前后，高温闷热，且是雷阵雨最多，易挟湿。暑湿之气易使人心气亏耗，往往还会引发苦夏、中暑等病，对此我们该如何养生？
陈祖辉：天热汗多，因此大暑养生，首先要重视补水，平时喝开水最好，必要时，则应该适当补充盐分和矿物质，以维持身体所必需。夏令气候炎热，易伤津耗气，还应重视以粥养生。
此外，还要注意以下四类食物的摄入：
1、多吃苦味食物。苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。
2、适当摄入清热解暑食物。如绿豆汤，荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。
3、补充益气养阴的食物。大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。
4、保证蛋白质的供给。大暑气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100克—120克。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了喝奶制品外，还应适当吃点肉，如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等肉制品。
