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世界上最长的一桌酒席 贵州省一张桌子上坐了两万多人

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世界上最长的一桌酒席有多长?大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。下面就跟若悠网小编一起具体看看世界上最长的一桌酒席等相关内容。

世界上最长的一桌酒席

北京时间10月28日,正值农历九月初九重阳节,位于贵州省丹寨县的万达小镇举办一场万人长桌宴,2140米的长桌摆在小镇的小广场上,在这个长桌上摆满了苗族传统的美食佳肴。邀请当地寨老、村民及省内外游客品赏特色小吃,共度重阳佳节,感兴趣的可以看看世界上最长的火车。

长桌宴会共邀请当地寨老和村民,以及专程赶来参与体验的省内外游客21433人共吃一桌饭,场面壮观。贵州省黔东南州苗族、侗族的长桌宴是民众宴席的最高形式与隆重礼仪,到今天已经有上千年的历史了。一般长桌宴只有在重大节庆、集体联谊、接待贵宾等重要活动中才会出现,摆满了像古藏肉、糯米饭、韭菜根等苗族的传统佳肴。

中国古代酒席介绍

古人席地而坐,“筵”和“席”都是铺在地上的坐具。《周礼·春宫·司几筵》的注释说:“铺陈曰筵,籍之曰席“。意思是说:铺在地上的叫做“筵”,铺在“筵”上的叫做“席”。所以“筵席”二字开始是坐具的总称。《诗经》中有:“肆筵设席”之说,“筵席”二字就具有了酒馔的含义。记述战国,秦汉之间的《礼记》中记述:“铺筵席,陈尊祖,列豆。”这时,筵席又含有进行隆重正规的宴饮的意思,从这个意义上“筵席”这个名词被沿用下来,后来专指酒席。

齐国在春秋战国时期一直以泱泱大国之风称雄于各诸侯国,赢得了“天下膏腴之地,莫盛于齐者”的美誉。这期间逐步形成和发展起来的齐地饮食文化,成为中华饮食文化的重要组成部分之一。临淄即齐国故都。

临淄民间婚宴,是最具代表性、气氛最隆重、典雅的一种宴饮形式。酒席的上菜程序一般是:盅筷烟酒→四干四鲜→四冷盘、四热炒→羹匙→大件→随碗→大件→截菜→饭(汤)菜→饭(主食)。

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