肺炎这个疾病在治疗的时候是相当的小心的，因为不注意一些细节的地方，很容易就会让疾病出现复发了。小儿肺炎就要更加注意了，因为小孩子的免疫能力本来就是低的，所以在治疗小儿肺炎的时候，一定要知道饮食禁忌有什么，这样才能让孩子的身体快速的恢复健康。

禁忌1、蛋白饮食

瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。

禁忌2、食多糖之物

糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加重病情。

禁忌3、辛辣食物

辛辣之品刺激大，而且容易化热伤津，故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。

禁忌4、油腻厚味

肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。因此，不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子，以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去，乳母也应少吃油腻，以免加重病情。

本篇文章和大家介绍了关于小儿肺炎的一些饮食禁忌知识，希望大家看完之后对这个肺炎的治疗饮食会更加注意。其实要治疗好肺炎更多方面是要注意好护理的工作，这样可以让患者的身体恢复免疫能力，抵抗病菌。