炎炎夏日，有许多宝宝都吃不下饭，当父母的也不能只是一味的强迫孩子进食，说不定会造成相反的结果。为什么会吃不下饭，原因有好几个，饭前吃太多零食、一日三餐安排的不合理、热的吃不下饭等等各种原因，那要怎么样才能让宝宝吃得下饭呢？小编收集了一些相关宝宝开胃食谱。不仅能解决宝宝厌食的病症，同时还能为宝宝提供充足的营养呢！

消暑汤：莲子百合汤

材料：取莲子15克、鲜百合30克、鸡蛋1个、白糖适量。

做法：

1、将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水。

2、文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。蛋煮熟后即可食用。

本汤可补益脾胃、清肺热、宁心安神，适合于食欲减退、久咳、睡眠不安的宝宝日常食用。

蘑菇鲜贝汤

材料：鲜蘑菇250克，鲜贝120克，鲜汤适量，葱花、姜末各10克，植物油、料酒、熟鸡油各适量。

做法：

1、将干贝去筋，洗净后放人碗内，加清水适量，上屉蒸20分钟；蘑菇去蒂，洗净。

2、炒锅上火，放油烧热，下葱花、姜末炝锅，放人鲜汤、料酒、精盐、鲜贝、蘑菇，烧开后撇去浮沫，用小火炖约1小时，淋人熟鸡油，放味精，盛入汤碗即成。

食物功效：开胃消食，滋阴补肾，和胃调中。食用菌不但是一种非常有营养的食物，而且具有很好的保健作用。蘑菇有提高机体免疫力、镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌、通便排毒，再加上蘑菇本身易消化，它的这些营养就很容易被人体吸收。

此外，还要多喂宝宝新鲜的水果，多增加宝宝的胃口。还可以在菜色上多花点心思，在视觉和味觉上来挑起宝宝的食欲哦。另外也可以考虑在饭前吃些开胃菜，让宝宝胃口大开。好啦，小编的开胃宝宝食谱就介绍到这里啦！