从孩子降临人世到孩子学走路学说话再到孩子学会跑,这中间拥有太多欢乐无法言说。每一对父母都对自己的孩子付出了百分之百,他们期待孩子的健康成长。当然,对于孩子断奶后应该吃什么,每天吃多少也是一个值得认真考量的问题……
《婴儿断奶食谱》中介绍了宝宝在断奶后的食谱:
1、每天喝250~500毫升牛奶或豆浆,这是钙质的主要来源,同时给宝宝吃一些肉、蛋类的优质蛋白。
2、主食以谷类为主。每天吃米粥、软面条、麦片粥、软米饭或玉米粥中的任何一种,大约2~4小碗(100~200克)。
3、高蛋白的食物约25~30克。可选以下任一种:鱼肉小半碗,小肉丸子2~10个,鸡蛋1个,炖豆腐小半碗。
4、吃足量的蔬菜。把蔬菜制作成菜泥,或切成小块煮烂,每天大约半碗(50~100克),与主食一起吃。
5、吃足量的水果。把水果制作成果汁、果泥或果酱,也可切成小块。普通水果每天给宝宝吃半个到1个,草莓2~10个,瓜果1~3块,香蕉1~3根,大约每天50~100克。
6、每周吃1~2次动物肝脏和血,约25~30克。
参考以下食谱:
1、疙瘩汤:把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
2、蒸鱼饼:把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
其实孩子在断奶后吃的东西种类基本和成人一样,只是为防止孩子消化不良,在给孩子制作食物的时候,父母要切记食材要碎掉。而且,在平时给孩子的各餐都应该营养均衡,避免孩子营养失衡或营养不良。还有,父母应该让孩子养成良好的饮食习惯,那些不卫生的路边摊还是别吃!