苋菜是我们非常熟悉的一种蔬菜，苋菜适合任何群体食用，所以老年人和小孩子都可以吃苋菜的，苋菜属于老少咸宜的蔬菜，苋菜我们也叫做是凫葵或者叫做蟹菜。苋菜有着非常丰富的营养，所以我们经常采用苋菜作为主要的食材搭配其它食材做出各种各样美味养生的菜肴。

常吃苋菜能带给我们健康的身体，因为苋菜不但可以食用而且还能药用，有非常高的药用价值呢，那么苋菜适不适合宝宝食用呢，我们看看下文的分析。

功效作用

苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。

药用价值

性味

【归经】：性凉，味微甘；入肺、大肠经。

功效

【主治】：清热利湿，凉血止血，止痢。主治赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛，鼻衄等病症。具体如下：

子：清肝明目。用于角膜云翳，目赤肿痛。

根：凉血解毒，止痢。用于细菌性痢疾，肠炎，红崩白带，痔疮。

《本草图经》：“紫苋，主气痢；赤苋，主血痢。”

《本草纲目》：“六苋，并利大小肠。治初痢，滑胎。”

《滇南本草》：“治大小便不通，化虫，去寒热，能通血脉，逐瘀血。”

《随息居饮食谱》：“苋通九窍。其实主青育明目，而苋字从见。”

【用法用量】：子15～20克；根25～50克。

【摘录】：《全国中草药汇编》

食疗价值

苋科草本植物苋的茎叶。叶有绿、红、暗紫等色，以色红者较好，称为红苋、赤苋。中国各地均有栽培，春、夏季采收，去根，洗净用。

【性能】：味甘，性策寒。能清热解毒，利尿除湿，通利大便。

【参考】：含多量赖氨酸、维生素C、铁、钙等成分。

【用途】：用于痢疾便血或湿热腹胀，热淋，小便短赤，虚人、老人大便难等症。

【用法】：煎汤，煮粥，或绞汁服。

【注意】：脾虚易泻或便溏者慎服。《食疗本草》说：“苋菜和马齿苋为细末，等份，与妊娠人常服，令易产也。”李时珍也说能“滑胎”，故孕妇亦不相宜。

上文我们介绍了什么是苋菜，我们知道苋菜不但含有丰富的营养而且还有药用的功效，苋菜属于是药食同源的蔬菜，大多数人都是可以食用苋菜的，苋菜是我们最为常见的蔬菜之一，所以苋菜有很多种做法，宝宝是可以吃苋菜的，但是不要吃多就好。