很多时候，我们都会看到类似的新闻，说孕妇吃了火锅之后容易导致胎儿发育畸形，这也让许多孕妈妈吃惊，甚至是不敢吃火锅了，那么 怀孕期可以吃火锅吗？究竟吃了火锅真的容易导致宝宝畸形吗？专家表示，孕妇怀孕期吃火锅是可以的，前提要适可而止，不要暴饮暴食，危害到宝宝的健康。

“孕妇吃火锅可致胎儿畸形”的说法建立在“火锅→生肉→弓形虫→孕妇→胎儿畸形”逻辑链条基础之上。吃火锅有生肉，而生肉会被弓形虫污染，弓形虫进入孕妇体内会引起流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。这个推理过程可谓漏洞百出。

孕妇吃火锅好吗？

让我们再回头看看“孕妇吃火锅可致胎儿畸形”的相关报道，除弓形虫之外，还大讲特讲火锅的各种禁忌，以及寒凉食物对孕妇的影响。那么，抛开弓形虫不谈，孕妇适合吃火锅吗？

答案是十分肯定的。孕期饮食最重要的原则是多样化，要包括主食(谷类、薯类和杂豆)、蔬菜、水果、蛋类、鱼虾类、畜禽肉类、大豆制品、坚果、奶制品和食用油等十大类。而且，孕妇应在一两天内即吃全上述各类食物，以实现更好的均衡饮食。显然，火锅是实现食物多样化的最佳吃法之一。

怀孕期可以吃火锅吗？其实只要可以注意进食的食物是否健康、卫生的话，孕妇怀孕期间是可以吃火锅的，最好可以让家里人自己购买食材，在家里做火锅，肉类食物要煮熟之后才能吃，这样对宝宝的健康也是非常有利的，对于孕妇们的怀孕健康也是有利的。