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虾皮是一种比较有营养的食物,含有非常多的钙元素和蛋白质,对于补钙是非常有帮助的,很多缺钙的孕妇都会在平时用食用虾皮也补充钙元素,我们在制作虾皮的时候也是有很多种方法可以选择的,虽然大家都知道虾皮可以补钙,但是用量多少却是很多朋友都不清楚的,那么孕妇每天吃多少虾皮呢?
孕期虾皮食谱:
1、虾皮炒菠菜
原料:菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。
做法:将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。
特点:可以增强孕妇食欲,并且钙含量比较高,对孕妇孕期补钙有帮助。此食谱含蛋白质12.3g,脂肪26.3g,能量325.4Kcal,钙336.3 g。
2、虾皮烩萝卜
原料:白萝卜250克、虾皮20克、水发粉丝50克,鸡汤、盐、香菜末各适量。
做法:锅中热油,放入虾皮煎炒至虾皮油亮、发出香味时放入白萝卜丝翻炒,再加入鸡汤和粉丝,汤汁烧开后加盐,撒上香菜末即可。
以上就是关于孕妇每天吃多少虾皮的一个介绍,虾皮虽然可以补充钙元素,但是并不是吃得越多效果就会越好,是有一定的数量控制的,所以一些孕妇在使用虾皮进行补钙的时候一定要把握好用量,如果一次性摄入过多可能会给身体造成一定的影响。