女性在怀孕的初期是有很多需要注意的，这个时候宝宝的发育还不稳定，着床不稳定，如果在饮食方面不注意的话，就很有可能导致流产的现象，特别是不要吃过凉的东西，特别是西瓜，山楂，能够引起子宫收缩的现象，特别是体质不好的女性，下面我们看看孕妇早期不能吃哪些食物。

怀孕的过程中是需要注意很多的问题的，特别是在女性怀孕的初期就更需要去注意了，怀孕的初期还不怎么稳定，多注意才能够更顺利的度过怀孕的过程，对于孕妇早期不能吃哪些食物大家应该多了解。

孕早期(怀孕前三个月)不能吃什么

动物肝脏尤其是鸡、牛、猪肝，每1 OO克含维生素A的平均值为正常每日规定饮食量所含维生素A值的4～12倍。研究表明，维生素A过量会引起发育异常，很可能由于它干扰神经上皮细胞内的DNA合成，使细胞分裂周期延长，导致细胞增殖速度减少，从而表现出各种组织生长、分化异常。有人认为过量维生素A阻碍了腭的生长发育，使两侧腭叶未能及时吻合形成腭裂。孕早期这样吃易流产。

油炸、油煎、熏烤的食物，如油条、烤羊肉串等;这类高温煎炸的食物往往含有一些致癌物质，对母体及胚胎有毒性作用。

动物肝脏营养丰富，含有多种维生素及微量元素。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏，以补充营养，有利于胎儿的生长发育。可是近几年来营养学研究证实，在妊娠初期孕妇吃动物肝脏，可导致胎儿畸形。

腌制的食物，如香肠、火腿、咸肉、腌莱等：肉类在腌制的过程中，B族维生素损失较多，而且盐分过重，加重母体肾脏的负担。如食用了没腌制透的食物，其亚硝酸盐含量过高，可与血中的血红蛋白发生化学反应，减少血红蛋白的携氧能力，从而导致母体缺氧。

含咖啡因的食物，如浓茶、咖啡、巧克力等：咖啡因是一种中枢兴奋剂，可通过胎盘屏障，影响胎儿的脑发育。

霉变、腐败的食物，如发霉的谷类、花生、摆放过久的蔬菜等。霉变的食物含有致癌的黄曲霉素，可导致母体的肝脏病变。

刺激性的食物，如辛辣食物和含酒精的饮料：辛辣食物可刺激肠胃，造成黏膜水肿，还会加重孕妇的痔疮。而酒精可造成低体重出生儿，甚至造成胎儿的畸形。

含较多食品添加剂的速食食品，如快餐面、罐头等。这类食品含有较多的盐分及味精，而维生素及矿物质含量极少，属垃圾食品，常食可引起脱水和头痛。

孕妇早期不能吃哪些食物，女性是要特别注意的，很多女性在怀孕的初期不重视饮食方面的护理，就很容易出现流产的现象，特别是体质虚寒的女性，就更要注意了，不要为了一时的贪嘴引起了一些不必要的危害，特别是一些保健食品就更不要吃了。