现在生活水平提高了，孩子在各家各户都是宝贝。爱护孩子从怀孕开始，孕妇是每家每户的重点保护对象，孕妇的一举一动都会牵动着全家人的心，不能在孕妇屋里吸烟、不能在孕妇屋里吵闹影响孕妇休息，孕妇要适当的运动，不能老躺着、坐着不动。这些都是科学的、有道理。

孕妇吃什么更是家里老人关注的大问题，胎儿的发育确实跟孕妇的饮食情况有关系，孕妇的饮食里面有很多学问，孕妇能吃香辣酥吗，香辣酥作为一种调料孕妇可以吃，下面介绍孕妇喜欢的香辣酥虾。

香辣酥虾口感极佳，又香、又辣、又酥，太好吃了。经常吃点鲜虾可以补充蛋白质，补钙，对肾脏很有好处，是一个不可多得的海产品，老少皆宜。

1.虾洗净剪去虾须和头部坚硬的那部分;

2.然后用牙签挑出虾线;打理干净后倒入红酒、盐、白胡椒粉、腌制15分钟;

3.备好配料，切好的黄瓜丁、葱段、香酥辣椒;

4.备好的蛋液;

5.腌制好的虾放在油炸粉里裹满油炸粉;

6.再把沾满油炸粉的虾放在蛋液里沾满蛋液;

7.面包糠;

8.再把沾满蛋液的虾裹上面包糠;

9.裹满面包糠的虾;

10.锅中倒入豆油烧到6成热即可下入裹满面包糠的虾，炸至金黄色即可捞出控油;

11.待全部炸好后，把锅中的油倒出留出底油，放入葱段、黄瓜丁、香酥辣椒翻炒，再倒入炸好的香酥虾，放少许盐调味。即可出锅。

以上介绍这道香辣酥虾很适合孕妇吃，在做这道香辣酥虾的时候有很多需要注意的地方，虾洗净弄掉胡须以后，需要腌制二十分钟，让虾充分的入味，在炸虾的过程中油温不要太高，虾虽然是深海水的海产品，但是虾是温性的，孕妇可以吃。