叶酸对人体来说是必不可少的一种营养,尤其是对于孩子来说,如果平时宝宝身体中缺少叶酸的话很有可能会对他的身体发育造成影响,所以平时在抚育孩子的过程中一定要注意给宝宝补充叶酸,这样才能够让她全面发展,下面就来介绍一下关于宝宝怎么补充叶酸的知识。
胡萝卜丝汤
原料:胡萝卜2根,骨头汤100克,植物油适量,姜末少许。
做法:胡萝卜洗净切段,刮成细丝;锅内放适量油,烧热后,下入姜末、胡萝卜丝翻炒至半熟时,加骨头汤烧开,转小火焖1分钟即可。
适用:10个月以上的宝贝。
营养小秘密:
胡萝卜中含有叶酸,还含有大量胡萝卜素,在肠道吸收后转变为维生素A,是一种对宝贝很有营养的蔬菜。
菠菜烂粥
原料:大米100克,菠菜1根。
做法:大米淘好,加水泡10分钟;菠菜择好、洗净、放开水中煮熟,晾凉后切碎;另取一锅,加水下米熬粥,大火煮开后改小火慢慢煮,待快熟烂时放入切碎的菠菜,煮至黏稠状即可。
适用:7个月以上的宝贝。
营养小秘密:
菠菜不仅富含叶酸,还含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙等营养素,是补充这些营养物质非常好的选择。
番茄肉末蛋
原料:番茄100克,瘦肉末15克,鸡蛋1个。
做法:将瘦肉末用盐拌好,炒熟;番茄切碎丁;鸡蛋打匀,拌入熟肉末和番茄丁,搅拌均匀;平底锅中加底油,用葱花炝锅,倒入蛋液摊熟。切成好看的形状盛盘。
适用:1岁以上的宝贝。
营养小秘密:
这道菜肴富含优质蛋白质,能够满足宝贝快速发育的需求,而且添加了肉末,味道更香,宝贝会更喜欢。
通过上面的介绍现在你知道宝宝应该怎么补充叶酸了,以后你就可以根据上面的方法经常做给宝宝吃,这样既能够帮助调理宝宝的身体,而且还能够很好的补充叶酸,对宝宝的身体是非常有好处的,另外就是平时也不可以让宝宝挑食,这样才能够全面地摄入营养。