肾糖阈是指尿液中刚刚出现糖分时的血糖水平，也可以说成是肾脏能够完全留住糖分使之不外流的最高血糖值。肾糖阈的正常参考值应不低于160毫克/分升，也不高于180毫克/分升，也就是说肾糖阈正常者血糖达到160～180 毫克/分升时，尿中开始出现糖分。

如果血糖低于160毫克/分升，尿里出现糖分则叫做肾糖阈减低，如约有1/3的孕妇肾糖阈减低，故正常孕妇尿糖可能阳性，而血糖却不高。血糖高于180毫克/分升尿里还不出现糖分的情况叫做肾糖阈升高，如有些动脉粥样硬化的老年人，血糖超过了200毫克/分升，但尿糖还是阴性。当肾糖阈异常（减低或升高）时，尿糖就不能正确反映血糖值，所以此时不能根据尿糖来判断血糖的水平。