做法如下：

海带250克洗净，切丝，开水中烫过捞出，用白糖适量拌好腌制3天食用。每天吃1次，每次一小碟，连续食用15天，对慢性咽炎具有良好效果。

这道方子尤其适合咽干心烦、手足心热等阴虚内热的慢性咽炎。

食用这款食疗方，症状得到明显缓解后，不宜立刻进食油腻、麻辣的东西，以免产生刺激。一定要继续保持一段时间清淡、正常的饮食，才能避免咽炎的复发。