很多人都觉得白内障不严重，很容易就可以治好。白内障手术的成功率的确不低，但是，白内障的复发率也不低，因为事实证明，也有人做完白内障手术后是复发了的。白内障其实不能因为治疗好了就不用顾忌了。白内障需要注意的东西还有很多，像饮食什么的。那么，老人白内障吃什么好呢。

注重饮食

饮食结构要合理科学，多摄入一些富含维生素C、维生素B、维生素B小维生素E以及泛酸、胡萝卜素等的食物。比如番茄、芹菜、橘子、葵花籽油、乳制品等。研究还表明，多进食一些深颜色的蔬菜如菠菜、绿色花椰菜等对预防白内障有很好的平时注意低盐饮食，少吃胆固醇含量高的食物如蛋黄、动物内脏等，可少量喝一点啤酒、红酒。

推荐食疗

①黑豆扁豆粥：黑豆、扁豆各60克，大枣3枚。将黑豆扁豆炒熟后，加适量水与大枣同煮，煮烂后即可食用。

②红枣枸杞茶：红枣、枸杞加水共同煎服，每天1杯可连服。

③黑芝麻粥：黑芝麻炒熟后捻成末，每次一小匙放到豆浆或牛奶中冲服。

白内障患者要从上上述方面来改善白内障，让自己的视力慢慢的恢复起来，这样有助于老年人的身心健康。

以上就是老人白内障吃什么好呢的问题的答案。老年人白内障的问题是很严重的，一定要重视，如果不治疗，是会导致眼睛失明的。不仅要治疗，还要注意护理。在饮食上也要忌嘴，不要吃辛辣干燥的食物，要多吃有营养的。希望可以帮助到大家。