老年人心肌梗死其实在生活当中并不少见，尤其是上了一定年纪的老年人还需要经常参加体力劳动，过度的劳累，也不注重日常的饮食，其一氧化炭中毒等，都可能会诱发老年人心肌梗死，威胁到老年人的生命健康，那么老年人心肌梗死可以吃什么样的食物有效缓解呢！现在就详细的去了解一下。

心肌梗死会严重的影响到老年人的身体健康，生活中经常会出现胸闷心绞痛，呕吐，头昏饮食不佳等等现象，所以遇到这种情况的时候，老年人必须引起重视，这可能就是心肌梗死的前兆。

(1)急性期：

为发病后3天内，必须绝对卧床休息，一切活动(包括进食)皆需专人护理。起病后1～3天，以流质饮食为主，可予少量菜水、去油过滤肉汤、红枣泥汤、米汤、稀粥、果汁、藕粉、口服补液等。凡胀气、刺激溶液不宜吃，如豆浆、牛奶、浓茶、咖啡等。补液总量约1000～1500毫升/24小时，分5～6次喂服。每天热量500～800千卡为宜。避免过热过冷，以免引起心律失常。食物中的钠、钾、镁，必须加以注意。一般建议低盐饮食，尤其是合并有心力衰竭的患者。但由于急性心肌梗塞发作后，小便中常见钠的丢失，故若过分限制钠盐，也可诱发休克。因此，必须根据病情适当予以调整。此外，对于不能口服的患者或者根据病情需要，尚可补充胃肠外营养。对急性心肌梗塞的患者，因其不能活动，脾胃功能亦必受影响，故食物必须细软易消化。

(2)缓解期：

发病4天～4周内。随着病情好转，可逐步改为半流食，但仍应少量多餐。急性后期总热能可增加至4200～5040千焦(1000～1200千卡)。膳食宜清淡、富有营养且易消化。允许进食粥、麦片、淡奶、瘦肉、鱼类、家禽、蔬菜和水果。食物不宜过热、过冷，并应少吃多餐，经常保持胃肠通畅，以防止大便过分用力。3～4周后，随着病人逐渐恢复活动，饮食也可适当放松，但脂肪和胆固醇的摄入仍应控制，对伴有高血压或慢性心力衰竭患者仍应限钠。肥胖者应减食。饱餐(特别是进食多量脂肪时)应当避免，因它可引起心肌梗塞再发作，这可能与餐后血脂增高，血液粘度增高引起局部血流缓慢，血小板易于凝集而致血栓形成有关。另方面，饮食也不应限制过分，以免造成营养不良和增加病人的精神负担。

遇到心肌梗死问题其实最重要的是要接受治疗，一般的饮食问题其实就是一个调理身体缓解这种症状的一个方法，健康有效的一个治疗方式还是应该接受医生专业的指导，这样才可以更好的降低因为心肌梗死带来的伤害。