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在各式各样的海鲜中,虾类食物可谓是大家最爱吃的类型,但在夏季,人们在喝啤酒的时候,也会对能否同时吃虾产生疑问,下面本文就为大家进行介绍。
虾和啤酒能同吃吗?
啤酒和虾不要混吃。
吃海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1正是两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。
喝啤酒要忌口的食物:
啤酒不宜与蚬、蛤、毛蚶同食。啤酒与蚬、蛤、毛蚶同食,容易损伤胆肾,导致腹痛,胃病复发。
啤酒与肉汤、火锅同饮可导致痛风,损伤肾胆。啤酒不宜与肉汤、火锅同饮。
酒不能够与烧烤同食。如:羊肉串、烤面筋、烤香肠,凡是用烤的食物都不要与啤酒同食,都会产生致癌物质,使您患癌症。