咳嗽是生活中很常见的一种现象,特别是抵抗力差的小孩子,咳嗽虽然会自行消退,但也要引起重视。治疗咳嗽的方式有很多,食疗偏方是一种很好的方式,白萝卜蜂蜜水就可以有效治疗咳嗽。
白萝卜蜂蜜水治疗咳嗽原理
白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。既能理气化痰、生津止咳,还可补肾益气,缓解咳嗽。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。蜂蜜味甘,性平,碱性食物。具有补中缓急,润肺止咳,润肠燥、解毒、美容养颜等功效,二者搭配起来,可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方。
白萝卜蜂蜜水治咳嗽做法
白萝卜蜂蜜的做法有多种,可以将白萝卜切段后放入锅中煮熟,然后舀出汤水,加入蜂蜜食用;也可以将萝卜切丝然后拌上蜂蜜,等待其渗出汁水也很好;当然最营养的做好是将白萝卜做成萝卜盅,放入枸杞后隔水蒸熟,食用前在放入蜂蜜。下面介绍3中白萝卜蜂蜜水的做好,赶紧收藏吧。
方法一:
原料:白萝卜,生姜,红枣,蜂蜜。
做法:
1、白萝卜洗净,切段;洗净生姜、红枣。
2、把白萝卜、姜片、红枣放入锅中,加入清水。
3、水烧开后转小火,熬25-30分钟即可。
4、舀出汤水,加入蜂蜜即可享用。
方法二:
原料:白萝卜,蜂蜜。
1、白萝卜洗净切丝,加入适量的蜂蜜搅拌。
2、将包萝卜蜂蜜放入玻璃瓶中放置一天,等待汁水渗出。
3、汁水渗出后就可以享用了,萝卜丝也能吃呢。
方法三:
原料:包萝卜,蜂蜜,枸杞。
做法:
1、白萝卜洗净,刨去外皮,然后切段;枸杞洗净泡清水。
2、在每段白萝卜上切片,小片作为盖子,在白萝卜中挖东,做成萝卜盅。
3、在萝卜盅中倒入蜂蜜,然后放入枸杞,盖上切好是小片。
4、将萝卜盅放入锅中中隔水清蒸1个小时。