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牛奶泡麦片是生活中很多女性用于早餐的一种食物,据说这样吃不仅营养健康而且还有纤体瘦身的功效,但是牛奶泡麦片怎么吃比较好呢?
牛奶泡麦片怎么吃最好
牛奶泡燕麦,一定量的蛋白质与碳水化合物一起食用,可促进胰岛素的分泌,使血糖水平降低。且营养丰富。
麦片有降血糖的作用,对症状较轻的糖尿病患者最为适用。麦片是一种高纤维食物,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及微量元素。
牛奶中含大量水分、丰富的蛋白质、维生素和微量元素,非常适合于糖尿病患者饮用,能提供多种营养成分,且对血糖、血脂影响不大。还可解决中老年人的缺钙问题,每天500克牛奶,补钙效果最好。
牛奶泡麦片做法
1、先取1/2的鲜奶在锅内煮沸,再将燕麦冲入内,再拌匀备用。
2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃的时候,再加入全蛋和细砂糖在锅内,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛进行第二次,再加入第一步已经做好的燕麦片搅拌均匀。
3、将做法的第二步的布丁液倒入杯子中,盖上一层保鲜膜保鲜,放入电饭锅中蒸12分钟就可。
4、最后就是取出后放上葡萄干就可以食用了。