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黑米是很多人比较喜爱的选择,黑米的热量比较低,过多的吃对身体没有任何的损害,不过在吃黑米的时候,需要对它的制作方法进行认识,常见就是把黑米制作成米饭,这样的直接吃是很好选择,那经常吃黑米,在调理人体各方面上,都是有着一些帮助作用,那例假期间能吃黑米吗?
很多人对例假期间能吃黑米吗并不是很清楚,女性在经期的时候,在饮食上要注意要合理安排,这样对女性身体才不会有任何的影响,对黑米是不是可以选择呢?
例假期间能吃黑米吗:
可以吃,但要适量选择。
黑米营养成分:
1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;
4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。
烹调方法
黑米不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用,这种口感较粗的黑米适合用来煮粥。煮粥前先浸泡,充分吸收水分。泡米用的水要与米同煮,以保存其中的营养成分。还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等。
以上就是对例假期间能吃黑米吗详细介绍,女性在经期的时候,是可以吃黑米的,不过在对黑米选择的时候也是要注意要正确进行,对黑米吃的时候,女性也是要掌握一些方式方法,这样吃的时候对身体才不会有任何的损害。