孕妇饮食对于女人和胎儿来说都非常重要。有些女人特别爱吃猴头菇,那么孕妇能不能吃猴头菇呢?只要孕期健康饮食,就能生出聪明宝宝。那么孕期吃什么好呢?怀孕不能吃什么食物?
孕妇能不能吃猴头菇
孕妇可以吃猴头菇。
孕妇吃猴头菇的好处:猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品。其中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,提高肌体免疫力的功能,还可以延缓衰老。
对于低免疫力人群,高脑力人群,特殊人群(孕妇/婴儿/老人)是绝佳的食物。准妈妈在孕期可以吃猴头菇,有助于饮食的多样化,而且猴头菇所含有的营养成分也为孕妇营养助力。猴头菇与鸡肉共煮食能养血益气,不过要注意的是对菌物食品过敏者慎用。
孕妇吃猴头菇需注意:准妈妈在食用猴头菇是要注意烹煮过程,猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段,直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。
另外霉烂变质的猴头菇不可食用,以防中毒。孕期饮食关键在于不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
怀孕这样吃更健康
1、选择有营养的零食来吃
孕期非常馋零食的准妈妈们,在挑选零食的时候,一定是营养第一的。可以选择营养价值较高的零食,例如坚果、水果、酸奶、葡萄干、大枣等等,这些零食的营养价值比较丰富,适合准妈妈吃。相反地,像一些碳酸饮料、冰淇淋、奶油蛋糕等等这些小零食,并没有太大的营养,对身体也无益,准妈妈就应适当地避免。
2、注意零食的保质期
准妈妈们在挑选零食的时候,一定要观察其保质期,是否是近期生产的,过期的食品可不要吃喔!除此之外,该零食开封后多久需要食用完也要知晓,注意零食的保鲜度,要在规定的时间之内食用。
3、选择添加剂较少的零食
有很多小零食里面添加了太多的添加剂和防腐剂,还会适当添加一些使用香精香料,来增加食物的香甜味道。准妈妈挑选零食需要注意,尽量避免选择添加剂太多的零食,如果这一款小零食的配料表里面食品添加剂这一项配料太多,就不要选购了,吃添加剂太多的零食,对孕妇本身和胎儿的发育都没有任何好处。
4、避免高糖、油炸类零食
炸鸡腿、炸鸡翅、薯条这类的零食,都属于油炸高糖类的食物,是不适合准妈妈食用的。油炸食品,在经过了高温油炸之后,食物本身的营养都已经被破坏掉了,若孕妈妈常吃,不仅容易造成营养不良和贫血的现象,更会导致妊娠期高血压的风险,还会增加难产的机率。因此,油炸高糖类食物,准妈妈尽量别吃。
5、准妈妈吃零食要控制量
爱吃零食的准妈妈们,除了要挑选营养健康的零食食用之外,还需要控制零食的食用量,一次不能吃太多,过量的话,很容易导致体重的过度增加,孕妇超重,很多风险就都跟着来了。所以,准妈妈吃零食一定要注意量的控制,每次最好只吃半个苹果、一小块蛋糕、一小杯酸奶这样的份量足够了。
6、别把零食当饭吃
有些孕妈妈非常爱吃零食,而吃多了零食呢,又吃不下主食了,结果就导致胎宝宝发育不良、发育迟缓。准妈妈要警惕,千万别把零食当饭吃,少吃零食,多吃主食,可以促进胎宝宝的生长,避免胎宝宝发育不良。因此,太爱吃零食,甚至把零食当饭吃的准妈妈们可要调整一下了。
怀孕不能吃这些
在我们现实生活中,往往是会有一些孕妇因为吃了一些食物而导致早产。那有哪些食物会导致早产呢?
1.芦荟
产妇饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。哺乳期的妈妈,乳汁中混入芦荟的成分,会导致婴儿腹泻。芦荟含有一定的毒素,中毒量为9-15克。食用后8-12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒症状。
2.山楂
酸酸甜甜,酸味的食品可以缓解孕妇出现的恶心、呕吐等现象。很多孕妈咪都喜爱山楂。但山楂对子宫有兴奋作用,多食可以刺激子宫收缩,有可能诱发孕妇流产,故尽量少吃或不吃。除了山楂以外,孕妈咪可以选择西红柿、樱桃、葡萄、桔子、苹果等酸味水果。
3.螃蟹
虽然大闸蟹是非常美味的,但是螃蟹属于性寒的食物,吃多的话则会伤脾胃,并且孕妇多吃螃蟹,尤其是蟹爪的话,则有可能起到堕胎的作用。
哪些水果适合孕期吃
苹果
含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妈咪怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具有调节作用,若连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕妈咪可以多吃苹果。
梨
其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。
葡萄
富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。
火龙果
火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品,很适合孕妈咪们使用,因为它很少有病虫害,几乎不使用任何农药就可正常生长。
杨桃
杨桃的营养价值高,含有对孕妈咪健康有益的多种成分,能减少孕妈咪机体对脂肪的吸收,预防肥胖,还有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压,动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护孕妈咪肝脏,帮助孕妈咪降低血糖。
西柚
西柚含有天然叶酸,叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。
樱桃
樱桃的铁离子含量相对于其他的水果高出将近20倍左右。并且它还含有含胡萝卜素,比葡萄、苹果、橘子多4倍,同时还含有维生素B1,维生素B2、维生素C、柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助调理肠胃功能。
孕妈妈若食欲不佳,更应多吃樱桃,对胎儿很有益处。
结语:孕妇的身体健康和饮食营养非常重要。在日常生活中,如果孕妇吃了不能吃的食物,那么很有可能导致流产、早产等危险现象的发生。所以孕妇们在饮食的时候,一定要注意。千万要搭配均衡!