大麦茶在日本中国以及韩国等地非常的流行，是一种比较传统的清凉饮料。把大麦炒成焦黄，然后用热水冲泡2到3分钟，可以请出非常浓郁的香茶味道，这就是所谓的大麦茶。经常饮用大麦茶能够开胃，还能够帮助消化，并且有比较好的减肥作用。大麦茶还含有丰富的营养，下面就来介绍一下。

很多人在夏季由于饮食的不当，因此经常会出现各种肠胃疾病，其中腹泻以及消化不良就是其中最容易发作的病症，因此专家建议，在出现消化不良的情况时不妨通过适量的饮用大麦茶来进行调理。大麦茶的功效除了能够健脾消食之外，同时还具有很好的除热止渴、下气利水等功效，这些功效在夏季是非常有用的，它可以有效的避免人体因为炎热而出现中暑的症状。

我国中医指出，大麦茶主要用于消温解毒，健脾，清热解暑，除此之外对腥膻，油腻等都具有很好的促进作用。因此在这个炎热的夏季，不妨将你的各种碳酸饮料换成大麦茶，不仅解渴同时对健康也具有很大的帮助。在大麦茶中还含有丰富的矿物质、维生素B等微量元素，这两种营养物质能够帮助有我们有效的增强抵抗力以及抗自由基的功能，同时还能很好的提高人体抗病能力的作用。可以说大麦茶的功效与作用非常高，是最适合夏季饮用的茶饮。

有的朋友可能饮食过度，感觉到胸闷腹胀，这个时候喝一点大麦茶能够很好的缓解症状。小孩子食欲不好，或者老年人身体虚弱饮食减少，都可以服用大麦茶来增加食欲。患有消化道溃疡疾病的患者，可以经常饮用大麦茶，能够止隐痛，还能够平胃气。