相信大家都听说过一些女明星为了减肥和皮肤都会吃素，所以很多人在生活中都想效仿，但是大部分人对于吃素真正的好处是不了解的，这样可能就会让你盲目的去做，对你的身体会有伤害，而且还会让你走入误区，所以你对这些知识一定要有一个全面的了解，这样才能够让你清清楚楚的知道你为什么要吃素。

健康吃素有哪些好处

1、素食嫩皮肤清口气

长期吃肉类、蛋类这些动物性食物的人，体内酸性成分会增加，皮脂腺分泌、油脂旺盛，容易让肌肤油腻、毛孔增大，痤疮发作等，影响美丽。

每周素食一天，总脂肪含量的摄入量减少，长久下去利于保护心脏，降低血压。素食还可以改善肉食者的酸性体质，使血液中的酸性毒素减少，使人体焕发活力，让皮肤柔嫩有光泽。

2、素食控体重排毒素

每周素食一天，能帮助爱美的女性朋友保持适当的体重。植物性食物热量低，属于碱性食品，富含膳食纤维、抗氧化剂以及有益健康的生物活性素，能促进人体新陈代谢，利于排出体内毒素，有瘦身的效果。

3、素食易消化

素食主要是指以蔬菜、水果、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。从人体的解剖结构讲，人体的肠道与草食动物相似，而与肉食动物不太一样，肉食动物的胃酸是人类的二十倍，如此强酸环境才足以消化肉与骨头。

素食中含有大量纤维素，能刺激肠蠕动加快，利于通便，使体内有害物质及时排出，降低了有害物质对肠壁的刺激损害。

在你了解过这些之后就可以更放心地去吃素了，而且经常吃素的人皮肤肯定是比一般人好的，当然如果你平时忍不了想要吃一些肉的话也是没有关系的，毕竟适当的吃肉对身体来说是非常好的，而且还能够补充身体中的蛋白质。