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鲫鱼肉质肥美营养价值高,相信很多人都比较喜欢吃,对健康也是很好的,而且基于其实富含蛋白质,有益气健脾、消润胃阴的功效,女性喝鲫鱼汤确实有一定的丰胸效果。
1、鲫鱼富含蛋白质,有益气健脾、消润胃阴、活血通络、利尿消肿、清热解毒等功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。其营养价值高最适合产后女性食用。
2、《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食”。 鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。
3、常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。 产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。
4、丰胸又滋补的鲜奶鲫鱼汤做法
主料:鲫鱼一只鲜奶适量
方法/步骤
1、先将鲫鱼洗净再打花刀;
2、切好葱花和姜丝;
3、锅里放油,等油烧热将鱼放入,煎至鱼皮呈金黄色时再翻动即可;
4、再将葱花和姜丝放入锅内翻炒,放花椒粉炒出香味;
5、倒入适量鲜奶,再添水;
6、将鱼放入锅中,大火煮沸后,再转中火煮15分钟;
7放盐,调鸡精即可。