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在如此寒冷的冬天,相信大家对这种天气都很烦躁,天气既干燥又寒冷,我在这个季节,就适合多喝一些汤,二鸡茸蘑菇汤,自然就是首选了,营养非常的丰富,而且味道也很不错,大家想要知道鸡肉蘑菇汤怎么做好吃吗?想不想学习美味的鸡肉蘑菇汤怎么做呢,快来看看吧!
主料:鸡胸肉 200g 蘑菇 100g 洋葱 100g
辅料:盐 适量 味精 适量 生粉 适量 奶油 适量
步骤
1.鸡胸肉用搅拌机,搅成蓉,拌上盐,味精,生粉待用
2.蘑菇若干
3.蘑菇去蒂,切片
4.洋葱切碎粒
5.做好的白浓汤了
6.装蘑菇用水烫一下
7.做好的白浓汤了
装蘑菇用水烫一下
锅内再热少许奶油,炒香洋葱
8.锅内烧开水,装一些开水出来倒入鸡蓉碗内,将鸡蓉调开,这样鸡蓉才不会煮成块。
然后,把炒好的洋葱和鸡蓉倒入开水内慢火煮开,再倒入调制好的白浓汤,慢慢搅动,
以免糊底,,煮至汤粘稠,,倒入蘑菇片,,放入盐,少许糖,鸡精,即可装盘,,
9.准备奶油
10.在锅内烧热奶油
11.再加入面粉炒至黄色
12.在炒好的面团内加入冷水,慢慢搅动,至糊浆状
汤,做的好喝,才能更加的吸引人,而鸡肉蘑菇汤怎么做好吃呢?上文也已经为大家详细的介绍了,其实鸡肉蘑菇汤的做法非常的简单,非常的好学,所需要的食材也很简单,都是我们生活中显而易见的,喜欢的可以来学习哦!