西红柿是一种很美味的蔬菜的，营养价值也是非常高的，多吃一些西红柿能够美容肌肤，也能够抗病的，其实西红柿可以和很多的食物搭配食用的，西红柿猪肉汤的做法是什么呢，其实对于这样汤一定要好好的了解一下，看看如何制作好喝的西红柿猪肉汤，简单的了解一下具体的做法。

这个季节正是西红柿大量上市的时候，虽然现在大棚种植蔬菜，一年四季都能吃到西红柿。但只有这个季节的西红柿才是自然成熟的，味道也是最好的。煮出来的汤不仅酸。

食材

主料西红柿2个五花肉200g鸡蛋1个 辅料油适量盐适量

步骤

西红柿肉汤的做法步骤1.五花肉剁成沫，加适量生粉和盐

西红柿肉汤的做法步骤2.再打一个鸡蛋搅拌均匀

西红柿肉汤的做法步骤3.2个西红柿洗净切片备用

西红柿肉汤的做法步骤4.热锅下油，烧西红柿

西红柿肉汤的做法步骤5.加适量盐调味，炒到西红柿软烂出汁

西红柿肉汤的做法步骤6.加适量清水

西红柿肉汤的做法步骤7.大火烧开

西红柿肉汤的做法步骤8.慢慢用筷子夹肉圆下汤锅里

西红柿肉汤的做法步骤9.大火烧开再小火闷三分钟

西红柿肉汤的做法步骤10.又酸又香的西红柿肉汤出锅啦

小贴士

西红柿一定要炒到软烂出汁，不然会影响汤的口感

平时多喝一些西红柿猪肉汤对身体的营养保健还是有作用的，尤其是一些身体不是很好的人来说应该多喝一些汤品的，比如西红柿就是很好的一种蔬菜的，多吃西红柿对身体消化是有帮助的，而且西红柿猪肉汤是非常的美味的，西红柿猪肉汤的做法很多，上面讲述的是大众化的做法。