我们现在的生活水平提高了很多，不用在为温饱而发愁了。现在想的最多的就是怎么样饮食才能让我们的身体更加的健康。什么食物对于养生保健来说是很有好处的。所以大家都在选择这样的一些食物，这样的食物对身体也确实是很有好处的。那么薏仁排骨冬瓜汤养生效果好吗？下面我们就说一下。

主料：

排骨、薏米、冬瓜

配料：

枸杞（少许）、姜、花椒、盐

做法

1、将腔骨剁成块洗净，冬瓜洗净切大块，姜切片；

2、将腔骨焯烫后，放入汤煲中，一次性加够足量清水，放入姜片，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫，盖上盖子调中小火煲30分钟；

3、将薏米、冬瓜块和枸杞、姜、花椒入汤煲中，盖上盖子继续用中小火煲1个小时即可，食用前调入盐即可。

冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食。

看过上面的介绍后，知道薏仁排骨冬瓜汤对人体的好处了吧。在平常的生活中，我们就可以根据自己身体的实际情况来选择这样的食物进行饮食。这些食物不光能在身体上给我们带来比较大的帮助，而且还能让我们的口服得到很大程度的满足。