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相信大家对鸽子一点都不陌生吧!喜爱古代,鸽子是被用来传递信物的一种工具,它被称为信鸽,就算是在今天也有被人们使用,但是,却是非常的少。在今天,鸽子更多的是被人们食用,因为味道鲜美,营养丰富,据说还可以壮阳,那么,究竟壮阳鸽子汤的做法是什么呢?
做法一:
1、先把鸽子杀掉(用水闷死)准备炖汤用。
2、炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。
3、鸽肉闷血后切块待烧。
4、鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。
6、加入开水,把姜片汤烧开。
7、倒入过开水后的鸽肉块翻炒。
8、淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。
9、这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内,慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了
做法二:
1、鸽子杀好洗净去内脏,各种药材洗净泡发好。
2、鸽子剁碎和所有药材一起放入炖盅,加盐。
3、高压锅放水,放一块布在锅底,放入炖盅。
4、大火烧开后中小火炖30分钟即可
走在大街小巷中,我们都可以看到有卖鸽子肉的,味道非常的香,就算是自己做也是非常的好吃,而且,上文也已经为大家介绍了壮阳鸽子汤的做法了,非常的简单,如果需要壮阳的男性朋友们,不妨做一些尝尝吧,效果很不错哦!