进入秋天以后天气是比较干燥的，秋天风大，天气转凉，每周回到家里相信很多人都喜欢喝一些汤来暖胃，平时喝的汤无非有蔬菜汤，五谷杂粮，还有的就是用五谷杂粮粉熬的汤，除了这些以外，大家还想喝一些其他的汤，那么今天我就给大家介绍一道牛奶汤的做法有哪些呢。

进入秋天了、回到家里是不是想喝些暖暖的牛奶汤。。

香菇里面含有的丰富的维生素、矿物质、抗肿瘤、抑制癌瘤的能力、所以我们都称他为"抗癌新兵"、加上能补钙质的牛奶、辛苦劳累的一天让我们多多补充抵抗力。

牛奶汤这道汤原出名于法国料理、现在在一般家庭都非常普及、对于平常没有食慾时喝一碗牛奶汤补及营养、方便又健康。。(收起)

食材

主料香菇250g洋葱1/2个辅料黄油1中勺牛奶50ml生奶2大勺鸡汤颗粒5g水800ml盐适量胡椒适量

步骤

11.把一切材料準备好。

22.把洋葱切好。

33.只要有的生香菇、任何种类都行、切成块状。

44.锅子里先放黄油(一中勺)

55.把切好的洋葱放进去、开中火炒。

注意火候、别把洋葱炒糊了。。嘿嘿！

66.炒到洋葱稍微呈透明之后、再放入香菇继续炒。

77.香菇稍微已出水分后、加入鸡汤颗粒(5g)、水(800g)煮大约三分钟。

然后再加牛奶(50ml)、生奶(2大勺)转小火煮大约五分钟。

88.再放进适当的盐和胡椒。

99.味道加完后便可熄火。嘿嘿、好简单！

小贴士

牛奶和生奶的量可以依个人喜好增减、家里面没有生奶也可以放咖啡奶精代替哦~

牛奶中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，可以补充身体的微量元素，这一道简单的牛奶汤的做法，适合在秋季和冬季使用，每逢回到家熬一锅这样的牛奶汤，暖暖的喝上一碗，能够滋润肠胃，缓解疲劳，对防癌抗癌，补钙有着不错的功效。