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现代社会经济不断发展的今天,人们已经不仅仅单纯的希望解决温饱问题,比如大家平时已经开始注意精神方面的提升,而且对于食物方面也有了很大的要求,已经越来越追求养生这方面的提高。为了满足大家对于养生的需要,下面为大家总结了一些美味可口的养生食疗汤的做法。
黄瓜鸡蛋紫菜汤
排毒功臣:黄瓜
排毒功效:所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。
维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。
黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
做法:1、锅中放入清水、姜片烧开2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。
苦瓜竹笋汤
排毒功臣:苦瓜、竹笋
排毒功效:苦瓜有去火消脂、解毒排毒、养颜美容的功效,现代医学研究发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。
竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。
做法:1、竹笋去皮切片,焯水去涩去草酸;2、苦瓜洗净去瓤,切段;3、沙锅加清水、姜片、虾皮烧开,放入竹笋片煮20分钟;4、放入苦瓜煮三五分钟后,放盐、鸡精、香油调味,关火前放入萝卜苗略煮两分钟即可。
以上是几种大家比较常食的养生食疗汤的做法。对于这样美味又健康的食疗汤,有多少人会把它们拒之门外呢,而且如果你的餐桌上经常摆放的都是健康的食物,估计你的胃口也就能得到打开,那么心情也就不用在说了吧,那么,你还犹豫什么,快行动吧。