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海参花胶乌鸡汤是大补的菜品。我们平时如果身体没有什么特别需要进补的情况下,不建议多吃。如果是身体虚弱,比如女性月经期间出血量较多,则可以吃这道菜。海参花胶乌鸡汤女性食用后能补气血,还能滋养皮肤。在海参当中dha含量丰富,吃后可提高身体免疫能力,下面来介绍这道菜的做法以及功效。
海参提前泡发好。花胶泡发好。乌鸡剁小块淖去血水。洗净红枣,枸杞,淮山。生姜去皮切片。全部材料一起放入炖锅内,小火炖4小时。
海参花胶乌鸡汤的营养价值是很高的,尤其是对女性来说,是能够帮助皮肤的改善的,具有美容养颜的作用,同时海参花胶乌鸡汤还能够帮助身体的滋补,能够帮助暖宫,缓解痛经以及月经不调的症状。
海参花胶乌鸡汤对于子宫的保护以及养生是有很好的作用的,对男性来说也是具有非常好的滋补作用的,能够提高身体的活力,保持精力的旺盛,防止早泄以及阳痿等方面的疾病出现。
海参的营养价值高,每百克水发海参含蛋白质14、9克。蛋白质是生命的物质基础。妊娠期,胎儿对蛋白质的要求量明显增加,如果母亲蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育。海参中的蛋白质含量十分丰富,含有人体需要的18种氨基酸,孕妇平时吃一些海参,有利于胎儿的正常发育。
在中医看来,海参有很好的滋阴补血的功效,还具有调理月经以及你养胎的效果。孕妇吃后有利于分娩。另外,海参当中含有碘元素,孕妇适当吃一些有利于胎儿的智力发育。补充碘本身就具有促进身体新陈代谢,促进血液畅通的效果。