我们都知道每个人觉得最幸福的事情就是品尝着美食同时又能让身体获取健康,疾病往往总是会给我们带来很大的痛苦,我们只有平时多调整饮食才能让身体更加的健康,而且不会有任何的副作用,其中黄芪就是我们生活中最常见的一种中药材,可以用它来煲汤能够提高我们身体的免疫力,搭配红枣还能有起到补气养血的作用,对于女性来说黄芪红枣汤是一种非常滋补的食物,能够让女性的气色红润还能抗衰老,下面一起了解一下黄芪大枣汤的做法。
黄芪大枣汤的做法
原料:生黄芪:15克、大枣:5枚
做法:
将黄芪和大枣洗净,放入砂锅内,加两碗清水,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火煮半小时,弃渣喝汤,每周饮用2-3次。
营养功效:
黄芪性温热,有补气的功能;大枣是补血补气、健脾胃的佳品;百合能够滋阴养肺。三者结合,对气血两虚的病人大有好处,能够缓解乏力、怕冷等症状。
注意:
1. 如果气虚、气短比较严重,可将生黄芪换成炙黄芪,补气功效更强。
2. 黄芪性偏温,补气升阳,易于助火,所以有阴虚阳亢、热毒亢盛、食积内停者不宜使用,以免加重阳热亢盛。
食疗价值
黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。
黄芪大枣汤的做法非常的简单,我们平时也可以按照上面的方法进行制作,这样丰富我们饮食的同时也能够缓解工作的压力,尤其是很多经常面对电脑和熬夜的人,经常做一些这样的食物能够得对身体得到很好的调理,另外想要身体健康我们平时也要适当的多进行运动。