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随着生活水平不断的提高越来越多的人都希望能拥有高品质的生活,但是饮食是我们获取营养最有效的保证,尤其是女性由于每个人月都有一个胜利周期,加之平时经常不规律的生活,容易导致身体出现贫血等现象。但是如果我们能调整好饮食就能得到很好的改善,下面一起了解下红枣莲子百合汤的做法。
红枣莲子百合汤的做法
主料
莲子半斤.红枣适量
方法/步骤
莲子分成两瓣,去芯,洗干净。
红枣适量,用刀切开一个口子(主要是为了更容易煮入味),洗干净。
适量的水,煮开后,加入莲子和红枣,大火煮3分钟,转中火,煮20-25分钟,莲子需要煮的比较软,味道更好。
百合分瓣,切去部分带黑的,洗干净备用。
待莲子和红枣煮到够软够入味时,加入百合,大火煮3分钟,加入适量的白砂糖,就大功告成了。滋润又美味。
营养价值
红枣:
保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣,一辈不老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生。
日常生活离不开饮食,但是调整好饮食能让我们更健康,上面就是对红枣莲子百合汤的做法的介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作,其中红枣能对身体滋补的同时,莲子和百合还有很好的去火的作用。