当今在巨大的压力下很多人由于长期熬夜工作，加之平时饮食不规律特别容易导致身体出现问题，其中气血不足就是比较常见的一种，往往总是会导致我们容易变老，而且也容易出现头晕等现象，这样对身体的健康是非常不利的，但是平时多吃些红枣或者黑豆等就能很好的对身体进行改善，下面一起了解下黑豆桂圆红枣汤的做法。

黑豆桂圆红枣汤的做法

材料：

黑豆、桂圆、红枣、莲子各适量，红糖（可选）

做法

1、准备材料。

2.、将黑豆、红枣、莲子洗净，入清水中浸泡1小时；

3、锅中加水，放入所有材料，大火烧开后转小火煲1个小时，待汤汁稍浓时即可。

桂圆和红枣已有甜味，如有需要，可加适量红糖

功效

当然，其他配方也各具补虚之功。如只用黑豆、大枣各50克，龙眼肉20克，加水适量煎食，连用5天～7天，可以补心滋阴，健脾补肾；只取红枣50克（去核），黑豆250克，炒焦碾碎，共炼蜜为丸，每次服5克，每天3次，可治贫血；用龙眼肉5克，莲子肉10克，糯米100克熬粥喝也可治贫血；将红枣15克洗净，加水适量，与白糖共煎煮至红枣熟烂，再将茶叶50克用沸水冲泡5分钟，取茶汁加入红枣汤内搅匀，每日1剂，温服，具有补精养血、健脾和胃之功效。

红枣的功用

红枣又称大枣、干枣，是我国药食皆用的果品之一，干枣作药用，能治病延年。据古书记载，有一病人骨瘦如柴，饮食不下，日日腹泻，遍请名医治疗，虽吃尽补药，但病情终无起色。后经一无名和尚指点嘱其家人每日用红枣粥喂食，月后果然痊愈。黑豆能补肾阴、利尿、养血祛风。龙眼肉有补心气、养阴血作用。三物煮粥，对于气血亏损的病人、身体虚弱的老年人及病后的调养，均是很好的滋补强健的食疗粥品，也可改善中年人肾虚心悸的状况。

补气养血能让身体得到彻底的改善，上面就是对黑豆桂圆红枣汤的做法的介绍，通过了解之后我们知道黑豆桂圆红枣汤是一道非常美味的甜品，无论作为早餐还是晚餐之后的甜点都是比较好的选择。但是一定要经常食用才能有更好的效果。