鸡汤虽然是比较常见的一种食物,但是鸡汤的做法也不是完全不讲究方法和技巧的,是需要微火慢炖,这样才能把鸡汤中的营养成分给烹饪出来。土鸡是家养的鸡肉,比普通的鸡肉肉质更好,由于特殊的饲养方法,营养丰富更加的充分,也有很多的人会把鸡肉做成火锅,下面我们就详细的介绍一下土鸡汤火锅咋做?
火麻汤的保健功效
润肠通便、降三高(降血压、降血脂、降血糖)、养生、美容养颜的保健功效:润燥滑肠通便、滋养补虚、美容养颜、延缓动脉硬化,预防心脑血管疾病,抗癌防癌作用,降血压和降血脂的作用,降低糖尿病发生率,增强智力,延缓衰老,抑制过敏,抗炎作用,明目保肝,保护视力,延年益寿、养心养血,改善肠道不适、痛风、便秘和贫血。
具调查资料表明凤山百岁老人都没有患高血压、糖尿病、心脑血管病和癌症。长寿密诀--"长寿汤":就是凤山人独特的食谱--火麻仁汤。被誉为"长寿汤"的火麻仁是长寿带百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一。凤特火麻生态茶、火麻汤配方中主要成份就是火麻仁。
长寿带火麻仁做成的"长寿汤",所含油脂是目前所有常见的食物油中不饱和脂肪酸含量最高的,也是目前世界上唯一能溶于水的植物油。经常食用这种天然特殊的油脂,可降低血压和胆固醇,防止血管硬化,提高心力贮备,以达到延缓衰老和润肠通便而防止老年人便秘的目的,并有降低糖尿病发生率的功效。
配料
火麻仁、水
食用方法
1、火麻芥菜汤(火麻汤、芥菜、油、盐、适量水煮熟即可食用)
2、火麻汤清蒸鸡蛋(火麻汤、鸡蛋、油、盐调好清蒸5-10分钟即可,取出放少许葱花)
3、火麻筒骨汤(火麻汤、筒骨、清水、盐)
4、火麻土鸡汤(火麻汤、土鸡肉、适量清水、盐调配好煲煮,味道鲜美)
5、火麻汤(火锅锅底)
以上就是土鸡汤火锅的制作方法,火锅的做法是多种多样的。很多的食物都可以做成火锅,但是在制作手法上虽然没有特别大的讲究,还是要有几点注意事项的。在选择食材的时候,为了自己的身体健康还是要选择比较好的食材。土鸡是目前来说,营养比较丰富的一种食物。