紫菜汤是许多人都会做的,这是许多人在家里的餐桌上都会呈上的一道汤,一方面是由于它做起来相当的方便,能够很快速的就完成,再一方面它的营养价值也是不可以忽视的,常喝紫菜汤有助于身体健康。不过要掌握正确的做法才会使紫菜汤喝起来更加的鲜美哦。下面我们一起看一看绿色的紫菜汤是怎么做的吧。
做法一:
菜谱简介
喜欢漂亮的MM们,这个是瘦身汤,不仅瘦身还刮油
材料
原材料:紫菜,葱花,蒜蓉
配料:香油(麻油),盐,葵花油
做法
1、紫菜泡在碗里,加入清水
2、锅里放入一点葵花油,加入蒜蓉炒30秒,加入烧开的水
3、等水开后加入紫菜,加盐,等快起锅是算入葱花OK
做法二:
菜谱简介
这道快汤非常合适赶急时用,基本无需准备,几分钟时间一道可口的开胃汤就可在你的眼前,更没有忌口的讲究。
材料
虾米30克,干紫菜20克,鸡精5克,盐3克,葱花5克
做法
1、平底锅烧开水,加虾米、干紫菜、再加盐、鸡精。
2、再次煮开后撒上葱花即可上桌。
紫菜的功效与作用
紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
1.预防甲状腺肿大
可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
2.促进生长发育
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
紫菜汤的做法小编已经介绍得非常详细了,大家有没有学会呢!想应该是非常简单的,朋友们一定都可以做出来的。美味的紫菜汤适合每天都喝,尤其是在夏季炎热的时候,如果有这样一份汤,先喝一点再吃饭,真的会有意想不到的效果。而且喝紫菜汤还能够有效地预防由缺碘引起的大脖子病。