对我们来说，我们比较喜欢在晚上吃一些容易消化的食物。那样不仅对胃比较好，而且营养价值也绝对满分。还记得在儿时在家时，妈妈总会做一些汤来给我们吃，因为别人讲过汤的营养价值比较丰富，小孩子在晚上喝是最容易长身高的。今天小编就来介绍一下银耳红枣汤晚上喝的效果是什么？

准备工作：

1、将银耳泡发，淘洗干净后撕成小朵;

2、将莲子洗净，并浸泡于凉水中约1小时，以便容易煮烂。

制作过程：

1、把银耳、莲子一起放入凉水中，多加些水熬煮;

2、沸腾后将火关小，不时揭开锅盖搅拌一下防治粘锅;

3、半小时左右的时候开锅查看汤的粘稠度，如果已经有粘稠感就将红枣扔进锅中;

4、把枣煮胀，煮烂后放入冰糖直至完全融化，红枣银耳汤就熬制完成了。

红枣是补血安神的甜果子，而银耳是滋阴润肺的二者配伍煲汤喝。最好是晚上饭后一个半小时喝，因为这样它能更好发挥出功效来。

红枣银耳汤的功效

功效一

银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳中的多糖类物质，能增强人体的免疫力，有补气和血之效。

功效二

银耳富含维生素D，能防止钙的流失，有益于生长发育。患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导致血糖升高，使病情恶化。

功效三

银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤，美容养颜。银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。

好了，小编已经介绍了银耳红枣汤晚上喝有什么效果。我们都知道银耳和红枣都是比较有营养而且还是滋补的的食材，很多人都喜欢购买一些银耳红枣来煮汤调养身体。但是并不是每个人都知道什么时候喝营养价值最大。小编介绍的大家一定要牢记哦。