百合花大家都知道是一种非常好看的花，当然这种花不仅具有观赏价值，而且还有很好的营养价值，不仅可以用来入药，还能够做食材，很多人经常会用百合花和薏米一起来做一道百合薏米粥，不仅味道非常好喝，而且有很多的营养价值，下面就给大家介绍一下到底怎么做？

制作步骤：1准备好食材。2 百合去除外面的老叶和根，再一片片的摘下，用清水洗净。3薏米洗净，用清水泡开，我泡了6个小时，然后冷水下锅，大火煮开，转中火。4 煮至薏米开了。5再倒入百合，盖上大火6分钟就好了。加入蜂蜜。如果要加冰糖和白糖，就和百合一起下锅。我喜欢蜂蜜的味道，所以，起锅前加的。6 盛碗，撒一点枸杞。

薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟，再加足量水煮至薏米开花，汤稠即成。但薏米性寒，体质比较弱的女生生理期前一周就要停吃，否则很可能引发痛经。

薏米百合粥的功效1：有美白淡斑、补益、润泽养颜的美容效果;

薏米百合粥的功效2：可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法;

薏米百合粥的功效3：有清心、润肺、养胃的功效。

以上就是关于薏米百合粥的功效介绍，另外，由于二者都有水溶性较差的特点，且口感有微微发涩之嫌，一般可以加入蜂蜜，冰糖调味，加入牛奶更能提升该粥的美白养颜之功效，而且味道会更可口。

百合薏米粥，口感非常的清淡，平时适当的喝一些这样的粥，不仅可以调理肠胃，而且还可以清理肠胃，去除油腻，功效是非常好的，平时如果吃惯了一些大鱼大肉油腻的食物，适当的喝一些这样的粥，还能够帮助排便，对身体很好。