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红豆薏米汤是属于汤的一种种类,很多人都喝过不同的汤,也把汤当做我们早餐和早餐必备的一种食物,这种习惯是非常好的,对于我们的肠胃非常好,可以帮助我们达到暖胃的功效,可能我们大家对于红豆薏米汤的比例及做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下红豆薏米汤的比例及做法吧。
做法一:
1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
做法二:
食养家薏米、食养家淮山和食养家芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时。将浸泡好的食养家薏米、食养家淮山、食养家芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮30分钟。加些瘦肉和猪肝的话粥会更好。
做法三:
1.山药、芡实、薏米以1:1:1的比例,洗净,浸泡一夜;
2.材料连同浸泡水一起倒入搅拌机/打浆机,充分打碎成粉浆状;
3.将粉浆倒入砂锅中,加2碗水,大火烧开然后转小火,可根据口味加入适量冰糖。煮10-15分钟,其间不断搅拌。
以上内容为我们介绍了红豆薏米汤的比例及做法,这些方法都是非常不错的方法,可以帮助我们做出来营养美味的红豆薏米汤,我们没有喝过红豆薏米汤的都可以自己动手尝试着去做一做,我相信大家做出来的一定会非常美味。