一说到红枣枸杞了，相信不陌生的人太多了，而现在人们在选择美食的时候都会选择一些既美味，又营养的食物，汤有很多种做法，不同的食材营养也不同，而一些人在煮汤的时候喜欢加入红枣和枸杞，这样的食材一同熬汤的话，汤的营养就更好了，还有很多人炖肉的时候也会放红枣和枸杞，那么红枣枸杞汤的做法有哪些呢？

红枣枸杞鸡的做法详细介绍 菜系及功效：补血食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

口味：原本味 工艺：煮红枣枸杞鸡的制作材料： 主料：母鸡1000克

辅料：枣(干)15克，枸杞子15克

调料：料酒15克，胡椒粉2克，姜10克，大葱15克，盐5克，味精1克教您红枣枸杞鸡怎么做，如何做红枣枸杞鸡才好吃1. 把红枣肉、枸杞子装入备好的鸡腹内;

2. 放入沙锅加水及葱花、料酒、味精等调料;

3. 先猛火后用文火煮烂熟即可服食。 小帖士-健康提示：

1. 补肝肾，健脾胃;

2. 适用于肝肾不足之头痛、健忘失眠、腰膝酸软及脾胃虚弱之不思饮食、大便溏泻、倦怠乏力等症。

小帖士-食物相克：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

红枣枸杞炖羊肉的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤

红枣枸杞炖羊肉的制作材料：主料：红枣，枸杞，羊肉。 红枣枸杞炖羊肉的特色：红枣有保护肝脏、增强体力的作用。 教您红枣枸杞炖羊肉怎么做，如何做红枣枸杞炖羊肉才好吃红枣炖汤，羊肉切小块，先过水，把肉质里边的血水涤清去腥后下锅。汤不用炖得太久，有1小时左右就可以了，这样，羊肉吃起来味道不会太淡，肉质也不会变得粗糙。

猪肝大枣枸杞汤料： 猪肝 50克

辅料： 枣(干) 10克 枸杞子 6克

调料： 盐 2克 各适量

猪肝大枣枸杞汤的做法：

1.猪肝洗净，切片，大枣、枸杞子分别洗净;

2.大枣、枸杞子、猪肝片一起放入锅内，加入适量清水煮，再加入调料即成。

杞子红枣乌鸡汤的做法做法：

1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。

2、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。

3、红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮，切2片。

4、鸡入锅，水开撇去浮沫，加入红枣及配料大火煮开，小火慢炖两个半到三个小时。

在煮红枣枸杞汤的时候时间一定要长一点，这样熬制汤的营养和功效就更大了，而红枣枸杞汤里面加肉的话就更好了，好吃营养，也不辛辣刺激，是很多小孩老人最爱的食物，而这样的食物还特别适合很多正在坐月子的女性朋友们，吃红枣枸杞熬制的汤可以让身体更快的康复。