相信大家对于木瓜都是很熟悉的，木瓜含有丰富的维生素和蛋白酶，我们在生活中也会经常吃到木瓜，木瓜的做法也是各式各样的，那么我们今天就来介绍一种大家不大了解的做法-木瓜黑木耳汤，这是一道美味可口又营养的靓汤，希望各位朋友，跟着我们下面的步骤一起学起来吧。

基本材料

木瓜200克，黑木耳20克，冰糖适量，清水4杯，

做法

1.瓜去皮去核，切成小块，黑木耳浸软去蒂，洗净将木瓜、黑木耳、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。贴士成熟的木瓜呈金黄色，味鲜甜，含有丰富的维生素和蛋白酶，可生吃。未成熟的木瓜，果皮青绿，肉色淡黄，宜作煲汤材料。如用来炒，宜挑选不太熟的，，以免炒时渗出汁

2.瓜炒木耳是一道健康的家常小炒，是将木瓜与木耳同炒。 原料： ·木耳 ·木瓜 ·芹菜 作法： 木瓜炒木耳是一道健康的素炒。黑木耳可降低血液中的胆固醇;能防止动脉硬化，对冠心病、心脑血管病患者大有益处。可在日常生活中，不少人泡发木耳爱用热水，以为这样做泡发出来的木耳个头大。其实用热水泡发的黑木耳且口感发黏，而且不容易泡发开。泡发黑木耳宜用冷水浸泡，1小时后木耳就会自然涨至3、4倍，且口感脆嫩爽口。

主料： 木瓜200g、干黑木耳30g 配料： 芹菜 调料： 盐、白糖、鸡精 做法：

1、黑木耳提前泡发、洗净、捞出。木瓜去皮去籽，切成块，备用。

2、锅倒油，烧热，倒入黑木耳、木瓜、芹菜，加盐、白糖翻炒至熟。最后，加鸡精炒匀即可。

营养成份： 木瓜含丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有美容、丰胸的功效。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜。能增强机体免疫力，并有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

以上是我们关于木瓜黑木耳汤的做法的详细介绍，朋友们平时可以尝试一下，特别是女性朋友，这道汤能够起到美容养颜，令肌肤红润，同时还能够增强人体的免疫力，所以多喝这道靓汤对于我们的身体是非常有益的，各位朋友们，记得要多喝木瓜黑木耳汤哦。