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相信很多人都喝过各种各样的汤,什么番茄豆腐汤,芹菜鲫鱼汤,排骨汤等等,这些汤都是很美味对身体也很好的汤。我们都知道饭前一碗汤有助于肠道蠕动并促进消化,是很有利于减肥的。今天我要给大家介绍一款美味又养生的汤,即木耳西红柿汤,下面是其具体做法。
耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的着名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜。西红柿果实营养丰富,具特殊风味。可...(展开)
食材:
主料西红柿1个鸡蛋1个辅料油适量盐适量黑木耳适量大葱适量
步骤:
1.西红柿切小块
2.海米洗净温水浸泡5分钟,鸡蛋打碗里搅匀
3.炒锅倒油煸香葱花倒西红柿丁翻炒
4.炒至西红柿出汁
5.加小半碗水放入提前泡发好的木耳
6.放入海米
7.水开后淋上蛋液
8.蛋液成型后加少许盐即可出锅
小贴士:
1.海米和木耳都要提前泡发;
2.海米本身有一定的咸度了,所以盐要少量的加入;
3.吃的时候可以倒少许香油味道会更好的;
看过木耳西红柿汤的具体做法,相信很多人都蠢蠢欲动,想大展一下身手了。那就赶快动起来吧,我们都知道木耳和西红柿都是营养价值很高又具有美容效果的食物,如果把这两种食物合起来煮成汤,那其价值更是不容小觑,想减肥的朋友可以多喝喝哦。