炎炎夏日到了，许多人会有上火嘴干的现象，眼涩肤糙的现象。为了健康起见，大多数人选择了用绿豆汤来解暑去热，喝绿豆汤还有排毒的效果，喝绿豆汤也有很多的讲究，如果吃的不当就会造成不良的后果，因此，小编一定要给大家介绍下怎么喝绿豆汤才比较健康，下面来看看吧。

1、绿豆属于凉性食物，对于正常人来说，平时吃绿豆汤是不会出现腹泻的症状的，并且绿豆有清热去火的功效，但是对于脾胃不好的患者来说，绿豆过于寒凉，并且绿豆含有过多的粗纤维，容易刺激肠道分泌肠液，脾胃虚寒的患者很难将这些过多的津液收纳，最终引起患者腹泻！

2、如果是经常喝冰冷的，那么对肠胃也会刺激，也可能导致腹泻。实在拉肚厉害的时候可以选择胃复安，不严重多注意饮食及生活习惯便可。饮食上少量多餐，每餐大约7分饱，正餐荤素搭配，这样利于消化，降低肠胃负担；少接触过冷辣烫、过油腻、过甜腻等食物。

3.绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 功效：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

4.绿豆汤的绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。所以火候要拿捏得准。

5.现在天气炎热，不喝绿豆汤确实遗憾，是否是其他原因？比如：冰冻时的污染，冰块的污染等，找找污染源并清除掉。希望你还能继续喝绿豆汤。

如何拉肚子的话就不要喝绿豆汤了，否则拉肚子就更严重了，另外还有脾胃不好的人也不要喝绿豆汤了。腹泻是个难题，平时要好好的调理肠胃，不要吃辛辣的食物，凉的食物也要少吃，不要有饿的感觉，容易伤肠胃的，饮食要有规律。