生孩子对女性来说是非常重要的事情,但是对女性的身体的伤害是非常大的,在产后一定要注意身体的保养,尤其是在产后多和些公鸡汤能让身体的得到很好的恢复,并且能很快的提高身体的免疫力,只要身体恢复好了才能对宝宝进行更换的照顾,下面一起了解下产妇公鸡汤的做法是怎样的。
产妇公鸡汤的做法是怎样的
主料:鸡 适量,红枣 适量,枸杞 适量
配料:葱段 适量,姜片 适量,盐 适量,香菇 适量
制作方法:
1、将整鸡切块,清洗干净备用;
2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;
4、葱切段、姜切片备用;
5、将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿;
6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中,大火烧开,文火炖一个小时;
7、油菜洗净放入锅中,煮沸,加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。
炖鸡汤的营养价值
鸡汤“补虚”的功效也为人所知晓,鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用。这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。如果很怕鸡汤的油,可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉,等油凝固后撇去,再加热食用。
由于产后第一周生理变化主要是“排”为主,过度进补对于身体的恢复和对宝宝的喂养都会有不同程度的影响。所以产后一周产妇尽量少吃过于营养的物质,尤其不要吃炖母鸡,以免抑制乳汁分泌,影响母乳喂养。
多掌握些食物的做法能够让我们的身体变得更加的健康,并且能很好的增加我们的食欲,上面就是对产妇公鸡汤的做法是怎样的介绍,尤其是很多产妇的家属多掌握些公鸡汤的做法,能让产妇的身体得到最快的康复,另外女性在产后一定要多注意卧床休息,并且注意饮食营养的均衡。