大家都知道红枣是一个补血的食材，搭配猪心在一起炖的话汤水会有淡淡的甜味，而且补中益气、生津养颜。这道菜其实做法挺简单的，也是一道很养生的食材，大家没事的时候可以做做看，做法简单又营养，下面就来带大家一起看看这个猪心炖红枣的制作方法，希望大家都可以做出美味的菜肴。

食材：大枣 20粒 猪心 1个 料酒 适量

制作步骤：

1、红枣20粒洗净备用。

2、猪心切开取出血块洗净备用。

3、用刀拍松大枣将核取出来。

4、猪心切块。

5、猪心入加了料酒的滚水锅里飞水洗净备用。

6、将猪心大枣同放进沙煲里，加入适量的清水，调至自动档炖至猪心熟烂即可关火。

以上就是今天要为大家推荐的猪心炖红枣的制作方法，希望大家已经了解清楚相关的做法了。也希望你们会喜欢上这道菜。不过在这里还要提醒大家红枣虽然补血，但是它本身性温，体内湿热大的人吃了会容易上火，有湿热的朋友还是尽量控制少吃一点吧。