其实在平时的生活中的时候，大部分的人都没有时间在家里面做饭吃的，这样的话就会使得吃饭也只是繁衍了事的，适当的还是要有一些好的食物来自己的身体，那么下面我们就一起来了解一下鸡蛋木耳汤的做法。

主料：

鸡蛋200克、木耳(水发)、50克、油菜心100克。

调料：

盐4克、猪油(炼制)75克、味精2克。

做法

1、将鸡蛋磕入碗内用力调匀;

2、黑木耳洗净;

3、汤锅置火上，放入猪油烧热;

4、鸡蛋入锅，煎至两面微黄;

5、当蛋质松软时，用手勺将鸡蛋捣散，加入鲜汤1000克，再下精盐、木耳、菜心(油菜心)、味精烧开;

6、入味后淋上猪油即成。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一些鸡蛋木耳汤的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果自己有时间的话，还是可以试试这样的方法的。