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美味鲜甜的虾仁搭配上爽脆可口的萝卜做出来的虾仁萝卜丝汤如果要说也可以让人直流口水的,说起好吃的很多人都是感兴趣的,但是好像不是所有的人都是可以自己动手做出美食的,就好像虾仁萝卜丝汤大家喜欢喝但是却不会做这应该怎么办呢?不要急,现在就带大家看看怎么做虾仁萝卜丝汤吧。
基本信息
· 中文名称
虾仁萝卜丝汤
· 主要原料
虾仁150克
· 是否含防腐剂
否
· 副作用
无
用料:虾仁150克、白萝卜半个、葱、姜、蒜少许。
调料:花生油20毫升、料酒10毫升、盐2克、鸡精2克。
做法:
1、虾仁提前从冰箱拿出来化冻,白萝卜洗净去皮。
2、葱、姜、蒜备好。
3、将白萝卜切成细丝,葱、姜、蒜切碎。
4、化了冻的虾仁。
5、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
6、放入虾仁翻炒。
7、虾仁变色后添加料酒。
8、添加适量的水。
9、放入萝卜丝、盐和鸡精。
10、开锅后转中火烧制5分钟即熟。
11、出锅,盛入碗中。
虾仁萝卜丝汤的做法是不是没有大家想象中的那么难做呢?其实做一件事情,刚开始的时候我们会觉得很难,自己不会做,但是只要下定了决心把这一件事情做好,就没有什么是可以难得到我们的,虾仁萝卜丝汤就是很好地例子。