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龟汤是对于很多长时间出现气血不足的朋友们,以及在夏天的即将到来很多朋友们会出现中暑那么对于清热去火,也有着非常好的功效,可是相信很多的朋友们并不会制作,那么我们来一起了解一下龟汤的做法。
乌龟汤的做法
菜系及功效:肾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 清热去火食谱
口味:原本味 工艺:煨乌龟汤的制作材料:主料:乌龟800克
调料:香油5克,猪油(炼制)5克,大葱5克,姜5克
教您乌龟汤怎么做,如何做乌龟汤
1. 将活龟砸破龟壳,再用小刀刮净壳内肉,洗净五脏;
2. 去掉头尾、脚尖、胆、龟皮,剁成小块;
3. 葱白切成条;
4. 生姜拍破;
5. 将猪油倒锅内烧热,下葱、姜煸炒;
6. 再下龟肉用热油爆炸,加精盐,放适量水,装大沙锅煨至烂熟;
7. 加味精,装入盘内即成。
乌龟汤的做法
菜系及功效:肾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 清热去火食谱
口味:原本味 工艺:煨乌龟汤的制作材料:主料:乌龟800克
调料:香油5克,猪油(炼制)5克,大葱5克,姜5克
教您乌龟汤怎么做,如何做乌龟汤
1. 将活龟砸破龟壳,再用小刀刮净壳内肉,洗净五脏;
2. 去掉头尾、脚尖、胆、龟皮,剁成小块;
3. 葱白切成条;
4. 生姜拍破;
5. 将猪油倒锅内烧热,下葱、姜煸炒;
6. 再下龟肉用热油爆炸,加精盐,放适量水,装大沙锅煨至烂熟;
7. 加味精,装入盘内即成。
上面的文章了解到了龟汤的做法,味道不仅仅非常的好,而且对于很多的疾病有着防治的功效,特别是很多患有肾病的朋友们,可以当做很好的,滋补身体的食物来使用。