汤是很多人喜爱的选择，汤的营养元素丰富，常喝汤对提高身体免疫力有很好帮助，而且减肥的时候选择汤，对消除身体脂肪有很好效果，因此汤的作用有很多方面，在对汤制作上，要选择简单的方法，这样的汤才会更加好喝，那滋补汤大全中，对滋补汤的做法上也是有详细介绍。

滋补汤的做法大全：

阿胶红枣乌鸡汤

具养肝、补血、滋阴、养颜之功效。

乌鸡：《本草纲目》李时珍说：乌鸡禀受了水木的精气，故肝肾及血分病宜用，能补虚强身，治一切虚衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸胁腕腹绞痛，益产妇，也能治产后虚弱、崩中带下。

阿胶：《中华本草》：“归肝、肺、肾经。补血，止血，滋阴，润燥。主治血虚证，虚劳咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚燥咳，虚风内动之经厥抽搐。”

红枣：《中华本草》：“补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性。主治脾胃虚弱，气血不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸失眠，妇人脏燥，营卫不和。”广府汤.山药茯苓乳鸽汤(养心、健脾、祛湿、养颜)

乳鸽：《本草纲目》鸽肉能解诸药毒，调经益气，治恶疮疥癣，风疹瘙痒，白癜风等。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。具有滋肾益气;祛风解毒;调经止痛的功效。《食医心镜》即单用本品煎炙含之咽汁，治消渴饮水不知足。

山药茯苓乳鸽汤

具养心、健脾、祛湿、养颜之功效。

山药：《中华本草》

滋补汤山药茯苓乳鸽汤

滋补汤山药茯苓乳鸽汤：“归脾、肺、肾经。补脾养肺，固肾益精，主治脾虚泄泻，食少浮肿，肺虚咳喘，消渴，肾虚尿频，兼入足少阴经气分。”《本草纲目》：补虚，除寒热邪气，补脾胃，益气力，长肌肉，久服耳聪目明。甄权曰：开达心窍，强记忆，体虚肌瘦者，宜加大用量。孟诜曰：利男子壮阳气。李时珍说：山药入手足太阴二经，补其不足，清其虚热，益肾气，健脾胃，化痰，润皮毛。

茯苓：《中华本草》：“归心、脾、肺、肾经。功能主治：利水渗湿，健脾和胃，宁心安神。用于小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆、呕吐，脾虚食少、泄泻，心悸不安，失眠健忘，遗精白浊。”《本草纲目》：“茯苓能补脾胃，和中补阴益气，安胎，安魂养神，止健忘，除湿热。”广府汤.玉竹百合鹌鹑汤(润肺、补中、益气、养颜)鹌鹑：《本草纲目》记载，鹌鹑肉能“补五脏，益中气，壮筋骨，耐寒暑，消结热”。李时珍说：鹌鹑能诸疮阴肿，煮食可清热。鹌鹑含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物“人参”之称。长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。

在对滋补汤大全中，对滋补汤做法认识后，制作滋补汤的时候，的可以按照以上方法进行，不过对这些汤在喝的时候，也是要适量选择，每次喝都是不能过多，否则对身体会产生副作用，而且过多的喝汤，也不会让身体吸收太多营养。